Urobí toto chladené pizzové cesto rez?
Ak hľadáte ušetriť nejaký čas a peniaze, ale stále chcete vychutnať lahodnú pizzu, ktorá chutí domáce, nákup mrazeného alebo chladeného pizzového cesta môže byť skvelým riešením. Tu skúmam celý biely biely pizzový tortový certifikát pre celý potravinový trh.
Celé potraviny Zmrazené pizza cesta podľa čísel
Trh s celotelovými potravinami Certifikované organické biele pizzové cesto sa nachádza v sekcii mraziarenského trhu Whole Foods Market.
Tiež predávajú celú odrodu pšenice. Stredne veľká zmrznutá guľa cesta, ktorá váži na jednu libru, je malá a ľahko sa dostať domov a len za 1,99 dolárov má možnosť byť skvelým časovým šetričom. Zatiaľ čo nič nemôže nahradiť chuť a štruktúru domáceho pizzového cesta , kúpu vopred pripraveného mrazeného alebo mrazeného pizzového cesta môžete ušetriť veľa hodín a dovolíte si robiť pizzu doma len s minimálnym plánovaním vopred. Okrem toho je to organické! Jediné, čo musíte urobiť, je odmraziť cesto v chladničke v noci predtým a potom ho nechať vychladnúť na izbovú teplotu predtým, ako ho chcete použiť, čo trvá asi 30 až 40 minút.
"Len tvar, top a pečieme"
Keď je cesto pri izbovej teplote, malo by to byť asi jeden a pol násobok jeho veľkosti ako zamrznutej gule. Ako to hovorí na prednej strane vrecka: "Len tvar, top a pečieme." Nie sú naozaj návodmi na to, ako vytvarovať alebo roztiahnuť cesto, ale ak viete, ako natiahnuť pizza cesto , potom to urobíte s touto.
Stretnutie bolo v skutočnosti pomerne jednoduché - cesto sa neroztrhlo ani nepreťažilo a nebolo príliš lepivé. To sa trochu zmenilo na seba, takže je ťažké získať veľmi tenkú kôru, ale je pravdepodobne možné, ak máte viac trpezlivosti ako ja. Rovnako ako každé cesto, je dôležité, aby sa to roztiahlo na dobre pokrytý povrch a s múčenými rukami.
V taške je dostatok cesta, aby sa jeden z nich mohol dostatočne rozdeliť pre dvoch ľudí - alebo jedného veľmi hladného.
Test chuti
Samozrejme, toppings sú veľkou súčasťou toho, ako pizza chutí, ale ak je kôra má zlú konzistenciu, môže zničiť dobrý koláč. Našťastie bola táto kôra dosť ideálna: asi po 10 minútach v peci 500 F na pizzovom kameň sa kôrka trochu nafúkala. Spodok bol pekne nahnevaný a vnútornosť bola žuvacia a elastická. Ako už bolo spomenuté, vytvorila dosť hrubú kôru, ktorá umožňovala, aby bola pekná a vankúšovitá, ale stále mala tenkú, chrumkavú spodnú vrstvu, pravdepodobne hlavne vďaka pizzerii. Chuťou bola klasická biela kôra na pizzu: chlieb a nie sladká alebo slaná, čo mu umožňovalo nasiaknuť chuťové nátierky.
Po-večera Musings
Ak hľadáte niečo, čo chutí lepšie ako už skončená zmrznutá supermarketová pizza, ale nemáte čas robiť celú vec od začiatku, je to veľký šetrič času, ktorý stále umožňuje, aby vaša pizza bola semi-domáca s vaše vlastné toppings. Určite produkuje lepší ochutnávku než úplne zmrazená odroda. Je to tiež skvelý spôsob, ako ušetriť peniaze, pretože niektoré z chutnejších mrazených pizz - vrátane značky Whole Foods - môžu byť dosť drahé.
Navyše, robiť pizzu doma, od natiahnutia cesta až po topping a pečenie, môže byť skvelou aktivitou pre deti a dospelých. Toto zmrazené cesto vám umožní mať všetku zábavu bez toho, aby ste si vybrali hodiny svojho času. Toto zmrazené cesto je ideálne pre ľahkú týždennú večeru, malé víkendové zhromaždenie alebo dokonca aj pre hostovanie na vlastnú pizzu .