Pečené francúzske toasty sa tak ľahko pripravujú už predtým a nikdy ste nemali vlhké a plynulé výsledky! Tento francúzsky toast by mohol slúžiť aj ako dezertný chlieb .
Podávajte svoj obľúbený sirup a oranžové klinky alebo iné čerstvé ovocie.
Čo budete potrebovať
- 1 bochník francúzsky chlieb (asi 1 libra)
- 8 veľkých vajec
- 3 1/2 šálky mlieka (celé)
- 1/4 šálky hnedého cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 čajová lyžička škorice
- 1 štipka soli
- Pre Streusel Topping:
- 1/2 šálky hnedého cukru
- 1/3 šálky múky
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 1 štipka soli
- 4 lyžice masla (zmäkčené)
- Voliteľné: 1/2 šálky pekanov (nasekané)
Ako to urobiť
1. Mazte 9 x 13 palcovú pekáč.
2. Nakrájajte chlieb na 1-palcové plátky, asi 18 až 20 plátkov. Usporiadať plátky chleba v panvovej peci, usporiadanie druhej vrstvy prekrývajúcej prvú.
3. Šľahačka spolu s mliekom, 1/4 šálky hnedého cukru, vanilkový extrakt, 1 lyžička mletej škorice a štipku soli. Neváhajte použiť mixér na mliečnu zmes.
4. Nalejte mliečnu zmes na chlieb a jemne zatlačte na chlieb, aby ste sa uistili, že zmes mlieka nasiakne.
Zakryte panvicu fóliou alebo plastovým obalom a nechajte cez noc chladnúť.
5. Predhrievajte rúru na 350 °.
6. Do misy skombinujte 1/2 šálky hnedého cukru s múkou, 1/2 čajovej lyžičky škorice, štipky soli a 4 lyžice masla. Zmiešajte dobre. Pridajte pekány, ak ich používate. Posypte presiaknutým chlebom a pečte asi 25 až 35 minút, až kým sa pekne zhroutí.
Viac francúzskych toastov
Základný francúzsky toastový recept
Francúzsky toast cez noc
Obľúbený francúzsky toast
Francúzsky toast z borovica
Francúzske toastové tyčinky
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 395 |
| Celkový obsah tuku | 16 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 111 mg |
| sodík | 520 mg |
| sacharidy | 51 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 12 g |