Paprika a iné korenie dodávajú túto príchuť zemiakov. Podávajte tieto zemiaky s grilovaným alebo praženým hovädzím , bravčovým alebo kuracím. Sú to chutné jedlá na každom jedle. Nebojte sa nahradiť soľ, korenie a tymian s korením Cajun alebo Creole.
Čo budete potrebovať
- 2 až 2 1/2 libry červenohnedé zemiaky, olúpané, opláchnuté
- 2 lyžičky maďarskej papriky
- 1 lyžička soli
- 1/4 čajovej lyžičky papriky
- 1 čajová lyžička cibule prášok
- 1/2 čajovej lyžičky sušeného listového tymiánu, rozdrveného
- 2 lyžice olivového oleja
Ako to urobiť
- Brambory nakrájame na 1 až 2 palcové kusy. Ohrejte rúru na 375 °.
- Zemiaky vyberajte paprikou, soľou, korením, cibuľovým práškom, tymianom a olejom. Nechajte stáť 5 až 10 minút. Zemiaky položte do mierne naolejenej otvorenej plyšovej panvice a pečte 45 minút, alebo kým sa zemiaky nebudú jemné.
Slúži 4.
Tiež sa vám môže páčiť
Pečené zemiaky s parmazánovým syrom
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 261 |
| Celkový obsah tuku | 7 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 25 mg |
| sacharidy | 46 g |
| Vláknina | 6 g |
| proteín | 5 g |