Kultivované kuracie pečivo, chipotle čierne fazuľa, paradajky, nakladaná červená cibuľa, queso freska, salsa verde, koriandro a čerstvé avokádo sú nahromadené v dutý torta bun, aby sa zdravšie verzia tejto mexickej klasiky.
Nezabudnite vyčistiť mayo, ktoré pridáva nežiaduce kalórie. Namiesto toho odporúčame vyskúšať našu krémovú čiplovú čiernu fazuľovú štiepku, ktorá sa vyrába rozmiešaním čiernych fazúľ s limetkovou šťavou a kvapalinou z chipotle papriky. Táto zmes vytvára bohaté a chutné sendviče, ktoré je nielen super zdravé, ale je absolútne chutné na sendviče a ďalšie. Rozdrvené avokádo tiež napodobňuje bohatú smotanlivosť mayo, ale je plný zdravých tukov, ktoré sú pre vás mimojiné!
Čo budete potrebovať
- 1/4 šálky
- grilované kuracie mäso (vytiahnuté)
- 2 polievkové lyžičky čiernej fazule (vypustené)
- 1/4 lyžice omáčky adobo (z chipotle papriky v adobo)
- 1 klinové vápno
- 1/4 avokáda
- 2 lyžice cherry paradajky (nasekané)
- 1 polievková lyžica queso fresco
- 2 lyžičky koriandra
- 1 polievková lyžica
- rýchlo nakladaná červená cibuľa
- 1 polievková lyžica
- salsa verde
- 1 torta, vysvätený
Ako to urobiť
- Vystrihnite torta na polovicu a opatrne vytiahnite vnútornú časť chleba tak, aby sa väčšina chleba odstránila.
- Zahrejte dutú torta v rúre niekoľko minút. Medzitým použite vidličku na premiešanie čiernych fazulí, kvapalnej kvapaliny a vápna.
- Odstráňte torta z rúry a na čiernej fazule chipotle rozotrite na spodnej polovici. Umiestnite vytiahnuté kuracie koliesko na vrchole a pridajte paradajky, nakladanú červenú cibuľu, queso fresku a salsu verde.
- Mash 1/4 avokádo na hornej polovici torta a tlačiť koriandro do nej. Zatvorte sendvič a podajte ho do hodiny.