Tento pomalý cooker ananátový kuracie recept má za následok vlhké a jemné kurča, ktoré je trochu sladké a trochu chutné. Upozorňujeme, že Crock-Pot je práve značkou pomalého sporáka, takže môžete pripraviť tento recept v akomkoľvek pomalom sporáku, ktorý je dostatočne veľký na to, aby vyhovoval nižšie uvedenému receptu.
Zložky a metóda sú obaja jednoduché, takže je to pre no-stres týždenné jedlo, ešte lepšie, pretože môžete hádzať všetky zložky do pomalého sporáka skoro v deň, a potom majú teplé a plniace jedlo pripravené pri večeri s veľmi malou prípravou.
Možno budete chcieť slúžiť ananás kuracie s nejakou dusenou hnedou ryžou. Ak máte nápoj na ryžu, môžete ho tiež pripraviť skoro ráno, aby ste prišli na večeru - po náročnom pracovnom dni - nebudete mať prakticky žiaden ďalší prípravok. Zahrejte jedlo so zeleným šalátom na farbu a chrumkavosť a veľa výživy, všetko zabalené v minimálnom počte kalórií.
Čo budete potrebovať
- 1 kuracie prsia
- 1 20-oz. môže nesladený kus ananás, bez odtoku
- 1 šálka nasekanej červenej papriky
- 1 šálka kuracieho vývaru
- 1/2 lyžičky mletý zázvor
- 1 strúčiky cesnaku, mleté jemné
- 2 tbsps.
- sójová omáčka
- 3 tbsps. kukuričný škrob
- 1 polievková lyžica. biely ocot
- 1 polievková lyžica. hnedý cukor
- 1/4 šálky nakrájanej zelenej cibule
Ako to urobiť
- V štvorcestnom pomalom sporáku položte kurča na dno misky. Pridajte neodstránený ananás, červenú papriku, kuracie vývar, zázvor a cesnak.
- Varte zmes na nízkej päť hodín.
- V malej panke kombinujte sójovú omáčku, kukuričný škrob, biely ocot a hnedý cukor. Odstráňte varnú kvapalinu z pomalého sporáka pomocou panvy a pridajte ju do hrnca. Zmes sa zohreje na stredne vysokú teplotu, občas sa mieša, až kým sa nerozsvieti. Vráťte omáčku do pomalého sporáka.
- Pred podávaním posypte riad s nasekanou zelenou cibuľkou.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 443 |
| Celkový obsah tuku | 16 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 95 mg |
| sodík | 750 mg |
| sacharidy | 42 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 35 g |