Mrkvový koláč s ananásom

Tento recept na mrkvový koláč obsahuje kokosový orech, ananás, mrkvu a ostružiny. Koláč sa pečie v jednej vrstve v obdĺžnikovej panvici, ľahkom a chutnom koláči.

Koláč je hotový s hladkým, krémovým tvarovaným smotanovým syrom a nakrájanými pekanami alebo vlašskými orechmi. Alebo ozdobte mrazený koláč s opekaným kokosom.

Čo budete potrebovať

• Mrkvový koláč
• 2 šálky
• univerzálna múka , 9 uncí
• 2 šálky granulovaného cukru
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 1 lyžička sódy na pečenie
• 2 čajové lyžičky mletej škorice
• 1/2 čajovej lyžičky muštu mušle
• 3 veľké vajcia
• 1 1/2 šálky rastlinného oleja
• 2 šálky jemne nasekanej mrkvy (asi 3 až 4 stredné mrkvy)
• 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
• 1 môže (8 uncí) rozdrvený ananás, dobre odvodnený
• 1 šálka sladeného vločkového kokosu
• 1 šálka nakrájaných vlašských orechov alebo pekanov, rozdelených
• Krémové syrové polevy
• 4 lyžice masla, izbová teplota
• 1 balenie (8 uncí) smotanový syr, zmäkčený
• 3 1/2 šálky cukrárskeho cukru alebo asi 1 libra
• 1 1 čajové lyžičky vanilkového extraktu

Ako to urobiť

Pripravte si tortu

1. Rúru ohrejte na 350 F.
2. Mastenec a múku pekáč na pečenie 9 x 13 palcov.
3. V miešacej miske kombinujte múku, cukor, soľ, sódu na pečenie, škoricu a muškátový oriešok; miešajte a dôkladne premiešajte.
4. Pridajte vajcia, rastlinný olej, mletú mrkvu a 2 čajové lyžičky vanilky; poraziť, kým dobre zmiešané.
5. Zmiešajte dobre odvodnený ananás, kokosový orech a 1/2 šálky nakrájaných vlašských orechov alebo pekanov.
6. Nalijte cesto do pripravenej pekáče.

1. Pečieme v predhriatej rúre po dobu 45 až 55 minút, alebo až kým sa v strede nevytvorí drevený tester na pečenie alebo tortu.
2. Umiestnite panvicu na stojan na úplné vychladnutie.

Vytvorte Frosting

1. V miešacej miske s elektrickým mixérom narazte na maslo a smotanový syr, až kým nebudete hladké a krémové. S mixérom na nízkej rýchlosti, postupne poraziť cukrovinky cukru. Pridajte vanilku a poraďte sa vysokou rýchlosťou, až kým nebude hladká a krémová.
2. Zmrazte ochladený koláč so zmrznutým syrom a posypte zvyšnými nasekané matice. Ľahko zatlačte matice do polevy.

Expert tipy

• Vynechajte orechy a ozdobte mrazený koláč s opekaným kokosom, ak je to potrebné.

Tiež sa vám môže páčiť

• Mrkva z mrkvy s vanilkovým krémom
• Kořenený mrkvový koláč s krémovým syrovým glazúrom
• Mrkvový koláč s banánmi a kokosom

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	403
Celkový obsah tuku	29 g
Nasýtený tuk	4 g
Nenasýtený tuk	16 g
cholesterol	39 mg
sodík	267 mg
sacharidy	35 g
Vláknina	2 g
proteín	3 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)