Táto kastról je krížom medzi sicílskou večerou , jednou z mojich obľúbených a mojou mexickou pizzou , čo je prvý recept, ktorý som kedy vyvinul. Pikantná zmes mrazených drviniek, cibule, cesnaku, fazule a taco omáčky je vrstvená v kombinácii s krémovou omáčkou a lakťovými makarónmi. Je to upokojujúce, chutné a ideálne pre večeru cez noc.
Tento recept robí dve pečivo, ktoré slúžia štyrom ľuďom. Môžete si ich okamžite piecť a potom zmraziť jednu, aby ste v mikrovlnnej rúre opätovne ohriali neskôr v týždni, alebo môžete zmraziť jednu. Alebo ak zmrazíte dav, je to lacný spôsob, ako to urobiť!
Mohli by ste použiť mleté hovädzie mäso namiesto mrazených drviniek, ak by ste chceli. Stačí len uvariť hovädzie mäso cibuľou a cesnakom a miešať, aby ste rozlúčili mäso, až kým nebude hnedá. Odtok dobre a pokračujte v receptúre. A môžete to urobiť ako mierne alebo pikantné, ako by ste chceli. Ak máte radi kořenité potraviny, pridajte nejaké nakrájané zelené chilli alebo jalapeño papriky, vypustite a pridajte nejaké drvené vločky na červenú papriku alebo kajenskú papriku. Jedná sa o recept "Minnesota pikantný", len ako referenciu.
Podávajte toto vydarené a upokojujúce jedlo s chladným a ostrým zeleným šalátom, nejakou dusenou alebo praženou mrkvou alebo kukuricou zmiešanou s niektorou salsou a krémom. V prípade dezertov by niektoré čerstvé ovocie posypané rozdrvenými makarónovými koláčiami bolo jednoduché a osviežujúce.
Čo budete potrebovať
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 cibuľa, nasekaná
- 4 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 (16 uncí) balenie zmrazené mäso náhrada sa rozpadá
- 1 (16 uncí) môže obnoviť fazuľa
- 1 (20 oz) jar taco omáčkou
- 1 lyžička chilliho prášku
- 1 čajová lyžička rasca
- 1 lyžička soli
- 1/4 čajovej lyžičky papriky
- 1 (16 uncí) škrabka lakťových makarónov
- 1 (8 oz) balenie smotanový syr, nakrájame na kocky
- 1 šálka mlieka
- 1 (16 uncí) jar Alfredo omáčka
- 1 šálka zakysanej smotany
- 1/2 šálky parmezánového syra
- 2 šálky strúhaného syra Cojack
Ako to urobiť
Priveďte veľký hrniec slané vody do varu. Predhriatie rúry na 350 ° F.
Medzitým zahrejte olivový olej v malej panvici na strednom ohni. Pridajte cibuľu a cesnak; variť a miešať až do tendencie, asi 5 minút,
Pridajte rozdrobené a rozdeľte sa vidličkou. Pridajte odzrete fazuľa, taco omáčku, chilli prášok, rasce, soľ a korenie a pridajte k varu. Znížte teplo na nízku teplotu a zatiahnite, kým vajíčka cestoviny často miešajú.
Pridajte makaróny do hrnca s vriacou vodou a variť podľa návodu na balenie.
Medzitým kombinujte smotanový syr a mlieko vo veľkej mikrovlnnej trezore. Mikrovlnná rúra na vysokej na 1-2 minúty; odstráňte a rozmiešajte drôtenou šľahačkou, až kým nebude hladká a krémová. Pridajte omáčku Alfredo, kyslou smotanou a parmezánom a dobre premiešajte.
Keď sa hotové rezance, vyprázdnite a pridajte do zmesi smotanového syra v miske.
Sprej 2 2-1 / 2-kvartérne nádoby s nerezovým varením. Polovičné zmesi nudlí vložte do každej pekáča. Na vrchole s zmesou zrnovej fazule. Posypeme syrom.
Pečte po dobu 25-35 minút alebo kým je kastról bublina a syr sa roztopí a začne hned.