Táto paradajková polievka je smiešne ľahko upevniteľná rozdrvenými konzervovanými paradajkami, pár nakrájanou zeleninou a nejakou ryžou. Vychutnajte si túto polievku s grilovaným sendvičom na syry na príjemný obed alebo večeru.
Súvisiace recepty
Čerstvá paradajková polievka s ryžou
Jednoduchá krémová paradajková polievka
Čo budete potrebovať
- 2 plechovky paradajky (14,5 oz každej, alebo 1-quart konzervované paradajky, drvené)
- 2 šálky vody (alebo kuracieho vývaru)
- 1/4 šálky zeleru (listy nakrájané na sekanie)
- Nakrájajte čerstvou petržlenovou vôňou podľa chuti
- 1/2 bobkový list (rozdrvený)
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/8 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 1/4 šálky ryže (dlhé zrno, nevarené)
Ako to urobiť
Vo veľkej hrnci kombinujte drvené paradajky s vodou alebo so zásobami, zelerom, petržlenovou vňaťou, bobovým listom, soľou a korením. Hrniec položte na stredne vysokú teplotu a priveďte do varu.
Pridajte ryžu a znížte teplo na stredne nízke. Varíme asi 20 až 30 minút alebo kým ryža nie je jemná.
Odstráňte bobkový list a podávajte sušienky alebo chrumkavý chlieb .
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 94 |
| Celkový obsah tuku | 1 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 375 mg |
| sacharidy | 19 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 4 g |