Melón je ľahký, chladný a osviežujúci. Sorbet je ľahký, chladný a osviežujúci. Čo by mohlo byť lepší spôsob, ako sa vychladnúť v horúcom dni ako s týmto receptom na melón sorbet. Táto jednoduchá tvorba robí fantastickú čistiaci prostriedok na podnec v lete alebo svetlý dezert pre tropické jedlo.
Čo budete potrebovať
- ½ šálka plus 4 šálky naočkovaného a čistého melónu
- ½ šálky cukru
- 2 lyžice
- limetkový džús
- 1 čajová lyžička vápna
Ako to urobiť
Ako si vyrobiť melónový sorbet:
V malom panvici, priveďte ½ šálky vodného pyré a cukor na varenie a vyberte ho z tepla. Pridajte limetovú šťavu a kôru a nechajte zmes vychladnúť počas 20 minút. Pridajte 4 šálky čerstvého melónového pyré do zmesi melónu a vápna a potom zmrazte v zmrzlinovej výrobe podľa pokynov výrobcu.
Robí 8 porcií.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 74 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 1 mg |
| sacharidy | 19 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 1 g |