Tento čučoriedkový koláč je vyrobený zo zmesi kyslej smotany a borovíc. Použite svoj vlastný pečivový pečivo alebo kúpený mrazený plást pre tento recept.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka zakysanej smotany
- 2 lyžice univerzálnej múky
- 3/4 šálky cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1 vajcia (zbité)
- 2 1/2 šálky čerstvých čučoriedok (alebo mrazených)
- 1 neobalená 9-palcová pečivá pečivová škrupina
- Pre Pecan Topping:
- 4 lyžice univerzálnej múky
- 3 lyžice baleného hnedého cukru
- 3 lyžice masla (zmäkčené)
- 3 lyžice pekanov (nasekané)
Ako to urobiť
- V zmiešavacej miske narazte kyslou smotanou, 2 lyžice múky, granulovaný cukor, vanilka, soľ a vajce až do hladkej, asi 3 až 5 minút.
- Jemne zložte čerstvé alebo mrazené čučoriedky.
- Nalejte zmes do kôrovej kôry a pečte pri 400 F počas 25 minút.
- Medzitým kombinujte štyri polievkové lyžice múky, hnedého cukru, masla a pekanov, premiešajte s prstami, až kým nebudete mať drobivú zmes.
- Posypeme pekanovú zmes nad vrcholom koláča; vráťte sa do rúry a pečte o 10 minút dlhšie. Nechajte vychladnúť. Chovejte dôkladne pred podávaním. Slúži 8 až 10.
Viac
Blueberry recepty
Čučoriedkový jogurtový koláč
Blueberry Cobbler
Blueberry Bundt Cake
Ľahko čučoriedkový koláč
Blueberry Jam
Blueberry Cornmeal Palacinky
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 412 |
| Celkový obsah tuku | 22 g |
| Nasýtený tuk | 7 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 44 mg |
| sodík | 361 mg |
| sacharidy | 50 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 5 g |