Jednoduché korenené cesto, čerstvé strúhané alebo drvené jablká a nakrájané vlašské orechy robia tieto jablkové tyčinky vlhké a chutné. Jablká som rozkrájala mandolínom, ale mohli by ste ich nahradiť kuchynským robotom alebo ich nakrájať veľmi jemne. A nie je potrebné odlupovať jablká.
Odstráňte nejaký práškový cukor cez jablkové tyčinky alebo ich podávajte v teple s lopatou zmrzliny. Mali by byť skvelé s karamelovou omáčkou alebo jednoduchou vanilkovou polevou.
Súvisiaci recept: Čerstvý jablkový koláč s hnedou cukrovinkou
Čo budete potrebovať
- 1 tyčinka (1/2 šálka) masla (mierne roztavená a chladená)
- 1 šálka granulovaného cukru
- 1 veľké vajce
- 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 1 až 1 1/2 šálky jablka (jemne nakrájané alebo strúhané (1 veľké jablko))
- 1 šálka viacúčelovej múky (4 1/2 oz)
- 1/2 lyžičky sódy na pečenie
- 1 lyžička mletej škorice
- 1/4 lyžičky muštu muštu
- pomalá soľ
- 3/4 šálky vlašských orechov (nakrájané)
- Voliteľné: 1/2 šálky práškového cukru (preosiaty)
Ako to urobiť
- Rúru ohrejte na 350 F.
- Tukujte a mlejte 8-palcový štvorcový pekáč.
- V miešacej miske s elektrickým mixérom kombinujte roztopené maslo, granulovaný cukor, vajcia a vanilku. Beat do svetla a chumáči.
- V ďalšej miske kombinujte múku, sódu, škoricu, muškátový oriešok a soľ. Rozmiešajte. Pridajte jablká do zmesi múky a miešajte, aby sa zmes miešala.
- Pridajte zmes jablka a múky do prvej zmesi; poraziť, kým dobre zmiešané.
- Miešajte nakrájané vlašské orechy.
- Rozložte cesto rovnomerne do pripravenej pekáče.
- Pečieme v predhriatej rúre 30 až 40 minút.
- Vyberte panvicu do stojana, aby sa ochladila.
- Prach s práškovým cukrom, ak je to žiaduce, alebo podávajte s mrazením karamelovej omáčky alebo vanilkovej polevy.
Robí asi 16 barov.
Tiež sa vám môže páčiť
- Pečený jablkový koláč
- Starodávne drevené lyžice jablkový koláč
- Čerstvý jablkový koláčový koláč
- Goetský karamelový jablkový koláč s karamelovým topením
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 280 |
| Celkový obsah tuku | 16 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 96 mg |
| sodík | 246 mg |
| sacharidy | 31 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 5 g |