Jedno veci je isté - nie je to prirodzené!
Čo je v štítku
Niekedy sa zaujímate o váš pomarančový džús kúpený v obchode? Čo naozaj znamená, keď na etikete hovorí "nie z koncentrátu" alebo "100% čistého prírodného pomarančového džúsu?" Tu je pravda a je to len nie prírodné!
Smutné fakty o komerčne predávanej pomarančovej šťave sú odhalené v knihe o otvorení očí, Stlačené: Čo neviete o pomarančovej šťave, od Alissy Hamilton, JD, PhD. Tu je to, čo našla.
Priemyselne vyrábaný pomarančový džús sa vyrába v obrovských sudoch a skladuje sa až do roka. Šťava je zbavená kyslíka, aby mala predĺženú trvanlivosť, a tak je tiež zbavená chuti.
Čo je prirodzené
Ďalej je pasterizovaná. To znamená, že bolo zavedené veľké množstvo tepla, a preto väčšina živín je vypálená a stratená. Každé fľaškové, balené alebo konzervované šťavy, ktoré sa predávajú verejnosti, musia byť zo zákona pasterizované, dokonca aj najlepšie ekologické značky.
Potom sa vlákno odstráni. V podstate domáca pomarančová šťava má viac buničiny a vlákniny ako skladiště kúpené oj s "pridanou buničinou."
Ďalej sa pridávajú určité vitamíny, minerály a buničina a nazývajú sa "opevnené". Čo sa nevráti - a nikdy nemôže byť - sú všetky enzýmy a fytonutrienty stratené v pasterizácii a skladovaní.
Ďalej sa chuť pridáva späť vo forme "chuťových balíčkov". Obsahom týchto pridaných chutí je obchodné tajomstvo vyvinuté každou spoločnosťou tak, aby vyhovovalo konkrétnej chuti a vytvorilo chuť, ktorá je vždy rovnaká od nákupu pomarančovej šťavy až po ďalšiu.
Dostanú sa preč s výslednou chuťou "prirodzené", pretože tvrdia, že chuťové balíčky sú vyrobené z oranžových olejov a "esencií".
Preč sú všetky živiny v čerstvom oj, ktoré zabraňujú ochoreniam, ako sú flavonoidy, ktoré chránia telo pred UV poškodením DNA. Preč sú živinami, ktoré dokázali, že odrádzajú od rakoviny.
Ako sa nápojová spoločnosť dostať preč s volaním tohto prirodzeného?