Nikto nepovedal, že vegetariánske jedlo musí byť zdravé, nie? Dobrou správou je, že dokonca aj s receptami, ako je tento pre frito koláčový kastról, ktorý používa konzervované ingrediencie na vytvorenie rýchlej večere a môže sa zdať nezdravý, keď sa stane vegetariánom, konečný výsledok je stále nižší v tuku a cholesterolu ako podobná verzia s mäsom. Ak sa vám páči chilli, syr, chilli a frito koláč, budete sa vám páčiť tento vegetariánsky chili syr a frito kastról alebo koláč.
Ako kalifornský, myslím na Frito koláč ako druh Tex-Mexovej verzie nachosu. A rovnako ako nachos, môžu byť relatívne ľahké a zdravé, alebo ako mastné, ako ich chcete robiť. Zahrajte si s týmto receptom Frito pizza, aby ste si to mohli spraviť práve pre vás. Osvieťme syr a Fritos a na čerstvý šalát a rajčiaky, napríklad, ak chcete urobiť trochu zdravšie.
Zvyčajne používam konzumované vegetariánske chili Hormel alebo Amy v receptoch, ako je tento, ale tento Frito koláč bude rovnako rýchly a ľahký, ak by ste mali nejaké zvyšné chilli, ktoré ste potrebovali vyčerpať.
Ako Frito koláč? Môžete tiež chcieť vyskúšať tento vegetariánsky frito koláč recept zhotovený s vegetariánskymi hamburgery .
Pozri tiež: Obľúbené vegetariánske večere
Čo budete potrebovať
- 1 veľký vak Fritos (môžete ich ľahko rozdrviť na viac miskovitého jedla alebo ich nechať celú, aby ste váš Frito koláč viac tradične a podobne nachos)
- 1 15-unca mäsa vegetariánskej chili (skúste Amy alebo Hormel značky)
- 1 vrecúško so syrom (akéhokoľvek druhu, drvené)
- Voliteľné: čerstvá cibuľa (mletá) alebo zelená cibuľa (nasekaná)
- Voliteľné: rajčiaky (nakrájané na kocky)
- Nepovinné: šalát (drvený)
- Voliteľné: jalapeno papriky (nakrájané na plátky)
- Voliteľné: čerstvé koriandre
Ako to urobiť
- Najskôr predhrievajte rúru na 350 stupňov.
- V strednej nádobe alebo v pekáre, usporiadajte Fritos (doporučujem ich najprv ľahko rozdrviť) v jednej vrstve. Potom rozložte vegetariánske chili rovnomerne nad Fritos.
- Ďalej pridajte ľubovoľné z voliteľných prísad, ktoré sa vám páčia na vrchole chilli: nakrájanú cibuľu, nakrájané čerstvé paradajky, strúhaný šalát alebo jalapeno papriky.
- Potom nakrájajte nakrájaný syr na vrchol ako poslednú vrstvu.
- Pečieme vegetariánsku frito koláč v rúre po dobu 15-20 minút, kým sa syr nerozplyne tak, ako sa vám páči.
- Na začiatku s niekoľkými ďalšími záplaty, ak chcete (zakysaná smotana a nakrájaná zelená cibuľa alebo trochu čerstvého koriandra sú skvelé na vrchole) a vychutnajte si bezmasé mäso Frito Pie.
Ak sa vám páči táto vegetariánska kaviár Frito Pie, tu je niekoľko rýchlejších a najľahších receptov vegetariánskej kastról, ktoré si budete chcieť vyskúšať: