Jednoduché žemľové pečivo

Dáma škorice ochutná tieto obľúbené obľúbené kapustové rožky. Nebojte sa opustiť škoricu, alebo použite len štipku. Tento recept je jednoduchý, ale chutný.

Ak sa vám páči veľa omáčky - je to vynikajúce na zemiakoch so šťavou - zdvojnásobte paradajkovú polievku a paradajky.

Čo budete potrebovať

• 2 libry mletého hovädzieho mäsa
• 3/4 šálky varenej ryže
• 1 veľké
• vajcia, mierne zbité
• 1 cibuľa (jemne nasekaná)
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 1/4 čajovej lyžičky čerstvej mletého čierneho korenia
• 1 veľké
• hlava kapusty
• Pre omáčku:
• 1 (10 3/4-unca) môže kondenzovaná paradajková polievka
• 1 (14,5-unca) môžu paradajky
• 1/4 až 1/2 čajovej lyžičky
• škorica
• Soľ a čerstvo mletý čierny korenie na chuť

Ako to urobiť

1. Vo veľkej miske kombinujte mleté ​​hovädzie mäso, ryžu, zbité vajce, jemne nakrájanú cibuľu, 1/2 čajovú lyžičku soli a 1/4 čajovej lyžičky korenia. Zmiešajte do dôkladného premiešania.
2. Odstráňte listy z hlavy kapusty opatrne, dávajte pozor, aby ste ich neroztrhli. Listujte listy vo vriacej osolenej vode len tak dlho, aby ste zomreli. Prípadne umiestnite celú hlavu kapusty do mikrovlnnej bezpecnej misky asi s 1/4 šálky vody. Varte na 100% výkon asi 12 až 15 minút. Listy by sa mali ľahko odlepiť.

1. Do stredu každého listu umiestnite približne 1/4 šálky mäsovej zmesi; sklopte boky a konce roliek cez mäso, burrito-štýl; zabezpečte drevenými špáradlami.
2. Umiestnite zelné kotúče do nádoby Crock .
3. V miske kombinujte paradajkovú polievku, nakrájané paradajky a škoricu. Pridajte soľ a korenie podľa vkusu a nalejte omáčku na kapusta.
4. Obalte a vartete na nízku dobu 7 až 9 hodín. Zvyčajne pridám zvyšné kapustové listy do banku.

Tipy

Nastrieknite hlavu kapusty a umiestnite ju do mrazničky niekoľko hodín alebo cez noc. Vyberajte z mrazničky a nechajte rozmraziť niekoľko hodín. Listy by sa mali ľahko odlepiť a dostatočne mäkké na to, aby sa mohli prevalcovať bez blanšírovania.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	589
Celkový obsah tuku	22 g
Nasýtený tuk	9 g
Nenasýtený tuk	8 g
cholesterol	214 mg
sodík	311 mg
sacharidy	54 g
Vláknina	12 g
proteín	44 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)