Toto šupinatý špenát je úžasný, ako je, ale môže tiež slúžiť ako prázdna bridlica pre doplnky. Pre cesnakovú príchuť pridajte do masla čerstvý nakrájaný alebo mletý cesnak, skôr ako pridáte špenát. Alternatívne môžete v masle variť spolu s cesnakom. Môže sa pridať čerstvá citrónová šťava a jemne nastrúhaná kôra. Pre krízu a textúru zvážte toasting niektorých borievkových orechov alebo lúpanej mandle a hodí ich na špenát pred podávaním. Možnosti sú nekonečné!
To sa dá ľahko zdvojnásobiť pre 8 ľudí. Použite 2 libry špenátov a 5 až 6 polievkových lyžíc masla.
Čo budete potrebovať
- 1 libra dieťa
- špenát , očistený
- 3 lyžice masla
- Soľ a čerstvo mletý korenie na chuť
Ako to urobiť
- Zahrejte maslo v ťažkej panvici na stredne nízkych teplotách, až kým nie je spenený.
- Keď pena zomrie, pridajte špenát.
- Varte, miešajte, 2 až 3 minúty, až kým sa nedá.
- Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 102 |
| Celkový obsah tuku | 9 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 23 mg |
| sodík | 160 mg |
| sacharidy | 4 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 3 g |