Tento špenátový šalát je chutný s rozdrobenou slaninou. Pridajte pečene alebo vlašské orechy do šalátu, aby ste získali extra textúru a chuť.
Čo budete potrebovať
- 1 sáčok / 10-12 oz čerstvého špenátu
- 1/2 šálky granulovaného cukru
- 1/2 šálky jablčného octu
- 2 čajové lyžičky strúhaná cibuľou (alebo fialovou cibuľkou)
- 1/2 čajovej lyžičky suché horčice
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/4 šálky rastlinného oleja
- 3/4 šálky jablka (jemne nakrájané)
- Voliteľná obloha: rozdrvená varená slanina a orechové alebo pekanové polovice
Ako to urobiť
- Umyte špenát a nechajte vyschnúť.
- V miske šľaha spolu cukor, ocot, strúhaná cibuľa, horčica, soľ a rastlinný olej. Pridajte jablko.
- Chraňte špenát a obliekanie zvlášť, až kým nebudete servírovaní.
- Nalejte špenát na špenát tesne pred podávaním a hodí. Pokiaľ je to potrebné, posypeme rozdrobenou slaninou a orechmi.
Tiež sa vám môže páčiť
Špenátový šalát s figami a teplým slaným obväzom
Špenátový šalát s jahodami a pekanami
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 173 |
| Celkový obsah tuku | 9 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 48 mg |
| sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 2 g |