Červená šošovka a paradajková polievka je tak ľahké, to trvá veľmi málo času, je výživné a je lacné.
Okrem zdravých šošoviek a paradajok budete potrebovať aj nejaké zásoby. Ak máte zásoby v mrazničke, teraz je čas na ich použitie. Je dobré použiť náhradnú kocku. Ak chcete vegetariánsku polievku , použite zeleninu, inak je dobré kuracie mäso.
Čo budete potrebovať
- 7 oz / 200 g červenej šošovky, dôkladne umyť a akékoľvek zrná odstránené
- 1½ pint / 750 ml zásoby (viď úvod vyššie pre zásoby, ktoré sa majú použiť)
- 3/4 lb / 390 g plechovky paradajok
- Dash soľ
- Dash pepper
- 1 polievková lyžica
- čerstvého koriandra (koriandra) alebo listov estragonu
Ako to urobiť
- Umiestnite umývanú šošovku do veľkého hrnca alebo zásobníka s pokrmom. Priveďte do varu a nechajte varte 10 minút. Zakryte panvicu, znížte teplo a opekajte ďalších 15 minút.
- Vložte šošovku, zásobu, rajčiaky (vrátane každej šťavy) a čerstvé bylinky do kuchynského robota a blitz do hladkej.
- Vráťte polievku na panvu a mierne znížte alebo až do hrúbky, ktorá sa vám páči.
- Ochutnajte soľou a korením, podávame pokrm s malým krémom. Všetko, čo potrebujete vedľa tohto jedla, je nejaký chrumkavý chlieb a málo masla.
Pulz obyčajne znamená semená strukovín, ako sú fazuľa, hrach a šošovica. Impulzy môžu byť zvyčajne konzumované v surovom stave, ale častejšie to nie je, pulz sa vysuší.
Jedným z veľkých znakov pulzu je, že je vysoký obsah bielkovín, čo je skvelý doplnok k vegetariánskej strave. Rovnako sú zdravou voľbou pre mäsiarov. Pridané k tomu, skutočnosť, že sú tiež s pomalým uvoľňovaním sacharidov dáva zmysel pre pocit plné dlhšie, užitočné pre tých, ktorí chcú zbaviť pár libier.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 217 |
| Celkový obsah tuku | 1 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 423 mg |
| sacharidy | 37 g |
| Vláknina | 6 g |
| proteín | 17 g |