Pocit achy? Dusno? Bolesť hrdla? Tento patentovaný medový citrónový čaj pomôže. Bez srandy. No, vtip o patentu, ale žiadny vtip o tom vám pomôže cítiť tony lepšie, ak máte chladu alebo chrípku.
Teplo a zázvor vás zahrejú hore, paru pomáhajú jasným citrónom a silným zázvorom - pomôže vyčistiť tie dutiny, a zázvor a med bude fungovať tak, aby sa poškvrnilo hrdlo. Ak cítite starú školu, pokračujte a pridajte šálku whisky do zmesi (najmä ak ju pijete pred spaním), akýsi liečebný teplo.
Ak ste naozaj trpeli, skúste vytvoriť trojitú šaržu a nechajte ju v termosku, aby ste ju popíjali alebo ju podľa potreby vykurovali. Chcete ocenenie premysleného človeka? Vytvorte dávku pre niekoho vo vašom dome, ktorý trpí.
Čo budete potrebovať
- 1-palcový čerstvý koreň zázvoru (nie je potrebné odlupovať)
- 1 šálka vody (vriec)
- 1 polievková lyžica
- citrónová šťava (čerstvo stlačená)
- 1 lyžicový med (surový, nepasterizovaný)
- Voliteľné: 1 výstredná whisky
Ako to urobiť
- Zahrejte zázvor do kanvice, strednej misky alebo veľkého meracieho pohára. Vo väčšine kulinárskych použití chcete olúpať zázvor, ale naozaj tu nie je žiadny dôvod, aby ste to urobili, a to bude len chvíľu a úsilie lepšie stráviť ležať a odpočívať, keď nie ste dobre. Musíte to však vyčistiť (ak máte naozaj zlý spôsob, môžete to len rozseknúť, ale vedzte, že takýmto spôsobom nebudete mať skoro taký zákrok a môžete ľutovať svoju leňosť). Najlepšia situácia: Zarezte zázvor na mikrovláknitú kapustu . Ďalšia najlepšia situácia: Zarezte zázvor na jemných otvorkách štvorstranného strúhadla (alebo podobného). Čo tiež funguje: zamiešajte zázvor s ostrým nožom. Skutočne čerstvý mladý zázvor bude pomerne jemný, s malým množstvom vlákien, ktoré sa vám dostanú do cesty. Starší zázvor však bude mať dostatočné množstvo vlákien. Choďte do toho a položte to všetko na hrniec - napriek tomu to napravíte.
- Do zázvoru nalejte 1 šálku vriacej vody a nechajte ju stúpať 3 minúty.
- Medzitým vložte citrónovú šťavu a med do veľkého hrnčeka. Naplňte čaj zázvor do hrnčeka.
- Miešajte rozpustite med, chuť a pridajte viac medu alebo citrónovej šťavy, ak sa vám páči.
Chcete ho zamiešať? Tu je niekoľko variantov:
- Pridajte pomlčku skořice, muškátového oriešku alebo kardamónu na konci s teplou príchuťou korenia. Teplé korenie pridávajú viac ako chuť, dodávajú pocit pohodlia a niektoré čarovné bylinné / homeopatické prvky.
- Alebo použite škoricovú tyčinku na miešanie, aby ste rozpustili med (to je zvláštny zásah s deťmi s vypchávanými nosmi!).
- Trochu kurkuma (1/4 čajovej lyžičky to urobí) cíti šialene liečivé a chutí skvelé, a to otočí čaj žiarivo žltá; ale vedia, že tiež škvrny čokoľvek, čo sa dotkne - považujte sa za upozornenie.
- Ak máte radi veľa korenín, pridajte pomlčku kajene - táto pikantná poznámka vám pomôže vyčistiť tie dutiny.
- Ak je príchuť citróna príliš veľa pre vás, vyvážte to s špliech pomarančového džúsu.
- Je to pred spaním? Nebudete tým prvým, kto pridá šálku whisky, bourbonu, škótskeho, žitného alebo tmavého rumu do hrnčeka.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 251 |
| Celkový obsah tuku | 1 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 18 mg |
| sacharidy | 36 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 2 g |