Čerstvé záhradné bylinky osviežujú kožné prsia vykostené v tejto jedálni. Kukurica na kosti a čerstvé zelené fazuľky sú ideálnym sprievodom pre ľahké jedlo, ktoré spieva s letnými chuťami. Použitie jedného listu alebo pekáče nie je len vhodným šetričom času - je to hack, ktorý zaisťuje, že každý prvok jedla dostane nádych chuťou lahodnej bylinkovej marinády. Vyskúšajte jednostranovú techniku s ďalšími obľúbenými bielkovinami a zeleninami, ktoré majú podobné časy varenia, a nájdete všetky možnosti pre jednorazové jedlá .
Čo budete potrebovať
- 1/3 extra panenského olivového oleja a extra na panvicu
- čerstvo stlačená šťava z 1 citróna
- 2 až 4 lyžice nakrájanej čerstvej mäty
- Listy z dvoch kvetov tymiánu alebo tymiánu z citróna
- 1 čajová lyžička zaatar
- Štipka kosher alebo morská soľ (voliteľné)
- 2 až 2-1 / 2 libry vykostené kuracie prsia bez kože
- 4 uši z kukurice, plevy a hodváb odstránené
- 6 jednotiek strúhaných fazule
Ako to urobiť
1. Predhrievajte rúru na 425 ° F. Pridajte veľkú plechovú fóliu s fóliou s vysokou účinnosťou (môžete tiež použiť veľkú panvicu na pečenie - nemusíte ju pokrývať fóliou). V malej miske šľahte spolu olivový olej, citrónovú šťavu, mätu, tymiánové listy, zaatar a soľ (ak používate).
2. Na pripravenej doske alebo na spodnej časti pražiaceho panvica trochu trochu olivového oleja. Opláchnite a vysušte kurča a umiestnite ho do stredu misky.
Nalejte zmes olivového oleja a bylinky na kura a otočte sa na kabát. Usporiadajte kukuricu pozdĺž kuracích rýb, pričom každý rotujete v oleji, ktorý pokrýva panvu.
3. Posuňte panvicu do predhriatej rúry a pečieme 25 až 30 minút, pečieme kurčaťom s panvicovými džúsmi a niekoľkokrát otáčajte kukuricou počas varenia. Zatlačte kuracie mäso na jednu stranu panvice, aby ste vytvorili priestor pre zelené fazuľky, ak je to potrebné. Pridajte zelené fazuľky do panvice a mrháme ich trochou olivového oleja.
4. Vráťte panvicu do rúry a pečiete asi o 10 minút, alebo kým sa zelené fazuľky nezmrznú, kukurica sa začína karamelizovať a kura je nepriehľadná, šťavy sú čistené a okamžite sa vloží čierny teplomer najsilnejší kus číta 165 ° F
5. Opatrne vyberte panvicu z rúry. Podávame kuracie a zeleninové šťavy.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1799 |
| Celkový obsah tuku | 58 g |
| Nasýtený tuk | 14 g |
| Nenasýtený tuk | 29 g |
| cholesterol | 256 mg |
| sodík | 313 mg |
| sacharidy | 248 g |
| Vláknina | 5 g |
| proteín | 84 g |