Niekoľko vecí je ako relaxačné a romantické ako lenivé ráno, kompletné s raňajkami v posteli, napaľovacou kávou a novinami. Väčšina francúzskych raňajok je podľa amerických noriem svetlá, pozostávajúca z kávy, niekedy z horúcej čokolády a varenia alebo toastu. Tu som trochu vyčistil ponuku, aby som vytvoril luxusný sviatok jednoduchých receptov, ktoré začnú každý deň na dobrú poznámku.
01 z 05
Medový ovocný šalát recept Ray Kachatorian / Getty Images Perfektné na raňajky, použite na ozdobenie palačinky alebo vafle. Použite ľubovoľné zvyšky na sprevádzanie bagety, rozmanitého syra a fľaše pikantného sladkého šumivého dezertného vína na krásny obed.
02 z 05
Krepové s receptom so slaným maslom Krepové s karamelom a zmrzlinou. Aggie Foo / EyeEm / Getty Images Crepes so slaným maslom karamel je klasický breton dezert. Slaný karamel má ostrú, bohatú chuť, ktorá získala kult. Najlepšie je, že je to tak ľahké. Pridajte vanilku Chantilly smotanu a jahody suté do vašich hotových krepov na skutočne pôsobivé raňajky.
V roku 1643 priniesla princezná Maria Theresa zo Španielska darček čokolády do Francúzska, pracoval výrobca kráľovskej čokolády a čokoláda bola odvtedy zúrivosťou. Dokážete si dokonca predstaviť Francúzsko bez čokolády? Táto raňajková liečba je neodolateľná.
04 z 05
Belgický oblátkový recept Belgická vafle s jahodami. Juanmonino / Getty Images Pravé belgické vafle používajú droždie, aby získali svoj podpis vzdušný interiér. Skúste túto autentickú verziu so šľahačkou a jahodami alebo jednoduchým poprášením práškového cukru.
05 z 05
Vajcia s receptami na čierne lanýže Vajcia s čiernymi hľuzovkami. Georgina Mary Tieto vajcia s receptom čiernych hľuzoviek, alebo brouillade de truffes, je špeciálna vaječná miska, ktorá sa podáva po celom Francúzsku počas výšky sezóny hľuzoviek. Je to zároveň luxusné a rustikálne, aj keď sa osobne opieram skôr o to, aby som ju slúžil ako bohatý, špeciálny príležitostný recept z dôvodu hľuzoviek a masla.