Skúste tento recept na čučoriedkový oranžový chlieb, vyrobený z čučoriedok, pomarančovej kôry a pomarančového džúsu. Jednoduchá oranžová a medová glazúra sa nad teplým chlebom vyleje.
Podávajte tento báječný čučoriedkový rýchly chlieb s bielym pomarančovým maslom alebo zmäkčeným smotanovým syrom.
Pozri tiež
Čučoriedkový chlieb s citrónom
Čo budete potrebovať
- 2 lyžice masla
- 1/4 šálky vody (vriec)
- 2 lyžice oranžovej kôry (jemne nastrúhané)
- 1/2 šálky pomarančovej šťavy (alebo koncentrátu pomarančovej šťavy)
- 1 veľké vajce
- 1 šálka cukru
- 2 šálky všestrannej múky
- 1 lyžička prášku na pečenie
- 1/4 čajovej lyžičky jedlej sódy
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1 šálka čučoriedok (čerstvá alebo mrazená)
- Pre topping:
- 1 čajová lyžička pomarančová kôra (jemne strúhaná)
- 2 lyžice pomarančového džúsu (alebo koncentrátu pomarančovej šťavy)
- 2 lyžice medu
Ako to urobiť
- Rúru ohrejte na 350 F.
- Zmiešajte maslo a vriacu vodu v malej miske; pridajte 2 lyžice strúhanej pomarančovej kôry a 1/2 šálky pomarančovej šťavy.
- V miešacej miske porazte vajíčko a granulovaný cukor s elektrickým ručným miešačom až do svetla. V ďalšej miske kombinujte múku, prášok do pečiva, sódu a soľ; naraz do vajcovej zmesi trochu naraz, striedajúc sa zmesou pomarančovej šťavy a končí zmesou múky.
- Zložte na čučoriedkach. Lyžička naberieme do namazanej a múčenej pištoľovej klobásy 9-x-5-by-3-inch. Pečte pri 350 F za 50 až 55 minút, alebo kým sa do stredu nevytvorí drevený tester na pečenie alebo koláč. Chladný chlieb v panvici 10 minút a potom ho vyberte do drôteného stojana, aby sa úplne vychladil.
- Na topping kombinovať 1 čajová lyžička oranžovej kôry, 2 lyžice pomarančového džúsu a 2 lyžice medu; miešajte, až kým nie sú dobre premiešané. Lyžička na horúcom chlebe; nechajte vychladnúť.
Tiež sa vám môže páčiť
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 203 |
| Celkový obsah tuku | 6 g |
| Nasýtený tuk | 3 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 97 mg |
| sodík | 257 mg |
| sacharidy | 34 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 4 g |