Chata Pie

Táto ľahká kastról sa vyrába zo zvyškov hovädzieho mäsa a zemiakov. Ak nemáte zvyšky zemiakov zemiakov, aby vaše obľúbené zemiaky zemiaky používať asi 1 1/2 až 2 libier zemiakov.

Chata koláč alebo pastier, aký je rozdiel? Chata sa často nazýva pastierovým koláčom, ale je tu rozdiel. Skutočný pastierský koláč je vyrobený z jahňacieho mäsa, zatiaľ čo chalkový koláč je vyrobený z hovädzieho mäsa.

Čo budete potrebovať

• 3 šálky zvyšného hovädzieho mäsa (mleté ​​alebo jemne nakrájané na kocky)
• 2 lyžice
• extra panenský olivový olej
• 1 šálka cibule (jemne nasekaná)
• 1 lyžicu masla
• 3 lyžice
• všestranná múka
• 1 1/2 šálky
• hovädzí vývar
• 1 lyžička omáčky Worcestershire
• 1 šálka mrazeného hrášku a mrkvy
• Dash soľ a korenie, na chuť
• 3 až 4 šálky alebo čerstvé zemiakové zemiaky (pripravené s mliekom, maslom, soľou a korením)
• Voliteľné: 3 lyžice smotany
• 1 šálka syra Cheddar (jemne drvený)
• Dash sladkej maďarskej papriky

Ako to urobiť

1. Ľahko mažte 2-kvartúru. Ohrejte rúru na 350.
2. Vo veľkej panvici pri strednom ohni sutíme cibuľu v olivovom oleji, až kým nie je zmäkčená a ľahko opečená.
3. Pridajte hovädzie mäso a maslo a uschujte asi o 1 minútu dlhšie.
4. Miešajte múku až do zmiešania.
5. Pridajte hovädzí vývar, omáčku Worcestershire, hrášok a mrkvu.
6. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
7. Zmes hovädzieho mäsa odložte do pripravenej pekáča.
8. Ak používate zvyšky zemiakov zemiakov, zahrejte ich v hrnci s malým množstvom masla alebo mlieka, kým zmäkne.

1. Miešame kyslé smotany a syry do zemiakov.
2. Lyžička zemiakov rovnomerne nad vrstvou hovädzieho mäsa a jemne posype paprikou.
3. Pečte po dobu 25 až 35 minút, až kým nebude horúce a bublina.
4. Pokiaľ je to žiaduce, zapnite brojlery, aby hnedali hornú časť iba jednu minútu alebo dve, ale pozorne dávajte pozor, aby ste predišli páliu.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	600
Celkový obsah tuku	36 g
Nasýtený tuk	16 g
Nenasýtený tuk	14 g
cholesterol	80 mg
sodík	1,116 mg
sacharidy	48 g
Vláknina	6 g
proteín	23 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)