Chardonnay Wine Odporúčania a recenzie

Chardonnay je jedným z najznámejších a najobľúbenejších odrody bieleho vína na trhu. S dlhým a rozlišujúcim sledovaním sa Chardonnay teší veľmi všestrannému obrazu, pričom vinári ponúkajú širokú škálu štýlov a štruktúr. Z bohatých, masírovaných šardákov, ktoré sa chvália silou a prítomnosťou na neočakávaných chardonnayoch, ktoré umožňujú odlíšenie odrodového charakteru a prejavu, je toto biele víno schopné ubytovať väčšinu chutí a rovnako veľa kombinácií párovania potravín.

• 01 z 09

  Mer Soleil Chardonnay 2010 (CA) $ 30

  S odvážnym ovocím získaným z Santa Lucia Highlands 2010 Mer Soleil Chardonnay predstavuje ambicióznu, klasickú Kalifornskú Chardonnay - bohatý, krémový štýl s veľkým, zrelým ovocím, ktorý sa pohybuje od citrónov, až po šťavnatý ananás a opekaný kokosový orech vplyv francúzskeho duba). Kyslosť je jasná a zaberá zaokrúhľovanie krémových textúr a osviežuje ovocie a zároveň vytvára výnimočné partnerstvo v oblasti párovania potravín. Vyvážená, cenovo výhodná a ideálna na spárovanie s homárovým chvostom, krabovými koláčikmi alebo hydinovými výbežkami podávanými so smotanou alebo omáčkou na báze masla, 2010 Mer Soleil vystupuje s pozoruhodnou symetriou a jemne vyladenou rovnováhou - ďalšou vínnou potešením Wagnerov rodina.

• 02 z 09

  Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2011 (CA) $ 50

  Príjemne zložité, Shafer Red Shoulder Ranch 2011 Chardonnay pozýva s vynikajúcimi aromatickými látkami a vrstvami intenzívneho paláca intríg. Počnúc Sauternesom podobným nosom s bohatým tropickým ovocím, ktorý je podporený medovou marhuľou a citrónovým citrusom, profil vínnej chuti podčiarkuje elegantné ovocné nuansy s brilantnou rovnováhou a sladkou kyslosťou. Perfektné pre párovanie s rôznymi pokrmmi na báze krému alebo obľúbenými kombináciami morských plodov.

• 03 z 09

  Zámek Chateau St. Jean Sonoma Chardonnay 2012 (CA) 13 dolárov

  Zámok St. Jean je známy pre výrobu niektorých elegantných Chardonnays rok a rok von. Ročník 2012 nie je výnimkou, očakávajte veľa tropického ovocia, citrónu, mandarínky a masla. Dajte si to s čerstvými pečenými mušľami alebo grilovaným lososom s omáčkou z maslovej citróny.

• 04 z 09

  Chalone Estate Chardonnay 2011 (CA) 20 dolárov

  Dlhý čas obľúbený medzi Chardonnay milovníkov, Chalone Estate 2007 Chardonnay ups ante s pulzujúcim ovocím, bohatou minerálnosťou a trvalou povrchovou úpravou. Na jeseň nájdete hrušku, jablko, kôstkové ovocie a ľahké vplyvy tropického ananásu, ktoré sú uložené uprostred jemného pozadia medu a korenia.

• 05 z 09

  Iron Horse Estate Chardonnay 2010 (CA) 24 dolárov

  Železný kôň Chardonnay z roku 2010 je klasický ruský riečny údolí Chardonnay, ktorý dodáva hĺbku, živú kyslosť a základ minerálnych nanesení. Nos ukazuje obrovské ovocie s mangom a jablkom, broskyňami a hruškami spolu s citrusovými tónmi, ktoré sa všetci snažia o pozornosť. Bohaté, krémové textúry s kúskami korenia, minerálov a vanilky, obalené okolo jadra dynamickej kyslosti a pretrvávajúceho ovocia, vyvrcholia fenomenálnym povrchom. Perfektné na spárovanie s omáčkami na báze smotany na báze masla, pečenej hydiny, morskej vlnky a langusty.

• 06 z 09

  De Martino Legado Reserva Chardonnay 2010 (Čile) $ 15

  Tento čerstvý ovocný Chardonnay z chilského chladného pobrežného údolia Limari prináša do popredia nejaké vážne citrusové plody na nosiči a zdvojnásobenie sa na patre. Profil patra odhaľuje nepríjemnú zmes minerálnosti a krémových textúr, s množstvom podpornej kyslosti a trvácnej povrchovej úpravy.

• 07 z 09

  Louis Jadot Macon-Villages 2012 (FR) $ 15

  Jedná sa o pevnú hodnotu bieleho vína na základe hrozna Chardonnay z Burgundska. Kvetinové a citrusové odtiene hrajú nos a suchý, krehký palatový profil odráža zelené jablko a hruškovú esenciu D'Anjou. Ideálne pre párovanie s čerstvými rybami a pokrmmi z hydiny.

• 08 z 09

  Robert Oatley Chardonnay 2012 (AUS) 14 dolárov

  Klasický Aussie Chardonnay, tento rok 2012 Robert Oatley Chardonnay prináša stredné víno do stola s aromatickými látkami, ktoré sú pevne zamerané na kvetinové tóny a vône sladkej broskyne. Očakávajte dostatok ovocia, aby ste tlačili cestu do patra s vážnym melónom, ktorý vyzdvihnúť reflektor, slušná rovnováha a celková dobrá hodnota.

• 09 z 09

  Clos du Bois Chardonnay 2011 (CA) 13 dolárov

  Jedná sa o Chardonnay z Clos du Bois so zlatými farbami a zmes zeleného jablka a hrušky s nádychom živého citrusu na nose a znova sa ozývajúca na patre. Vychutnajte si kyslosť tohto vína párovaním so širokou škálou vašich obľúbených jedál, zvážte morské plody, bravčové mäso a hydinu, aby ste mohli spájať potenciálne spúšťače.