Čerstvý broskyňový koláč

Tento broskyňový hrebeň je vyrobený z nuly s čerstvými broskyňami a ľahkým, ľahko koreneným koláčovým cestom.

Použite 9-palcový štvorcový alebo okrúhly tortu na túto vynikajúcu hore dolu. Tento koláč je nádherne podávaný teplý so šálkou zmrzliny.

Čo budete potrebovať

• Pre ovocné zmesi:
• 3 broskyne (olúpané, tenké plátky, asi 2 šálky plátkov)
• 1/2 šálky svetlohnedého cukru (balené)
• 1 malá lyžička mletej škorice
• 3 lyžice roztopeného masla
• Pre dort:
• 1 3/4 šálka viacúčelovej múky (miešaná pred meraním)
• 1/4 čajovej lyžičky soli
• 2 lyžičky prášku na pečenie
• 1/2 čajovej lyžičky škorice
• 1/2 šálky masla (izbová teplota)
• 3/4 šálky granulovaného cukru
• 2 veľké vajcia
• 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
• 1/4 čajovej lyžičky mandľového extraktu
• 2/3 šálky mlieka

Ako to urobiť

1. Ohrejte rúru na 325 F. Maslo 9-palcový štvorcový alebo okrúhly tortu panvica alebo sprej s pečivou sprej.
2. Kôrajte a nakrájajte broskyne, nakrájajte jemne a nakrájajte na hnedý cukor, 1 lyžičku škorice a 3 lyžice roztopeného masla. Zostavte broskyňovú zmes v pripravenej panvici na pečenie.
3. Spojte múku, soľ, prášok do pečiva a 1 čajovú lyžičku škorice v miske.
4. Vo veľkej miešacej miske s elektrickým mixérom, porazte maslo s cukrom, až kým nebude svetlo a načechraný. Porazte vo vajciach, vanilkovom extrakte a mandľovej príchuti.

1. Pridajte zmes múky do krémovej zmesi, ktorá sa strieda s mliekom; poraziť až do zmiešania.
2. Lyžičku nakladajte rovnomerne nad plátky broskyne; jemne sa rozširujú.
3. Pečieme v predhriatej rúre po dobu 55 až 65 minút alebo dovtedy, kým špongia vložená do stredu koláča vyjde čistá.
4. Opatrne prevráťte horúci koláč na taniere alebo tanierovú dosku; Nechajte stáť asi 5 minút. Odstráňte panvicu a oškrabujte plátky ovocia, ktoré sa prilepia na panvicu a usporiadajte ju cez koláč.

Tiež sa vám môže páčiť

Rýchla a ľahká Peach Crisp

Peach Jahodová omáčka

Broskyne a krémový koláč

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	423
Celkový obsah tuku	22 g
Nasýtený tuk	12 g
Nenasýtený tuk	7 g
cholesterol	161 mg
sodík	370 mg
sacharidy	51 g
Vláknina	2 g
proteín	7 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)