Olej z vlašských orechov prináša túto recept brokolice zaujímavú chuť, ale neváhajte používať olivový olej alebo iný orechový olej.
Čo budete potrebovať
- 16 uncí brokolicových floretov
- 1 lyžicu masla
- 1 lyžička praženého orechového oleja alebo olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku, jemne mleté
- 1/4 šálky jemne nasekanej červenej cibule
- 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- Dash čierne korenie
Ako to urobiť
Poriďte brokolicu až kým sa nedotknete.
V malom panvici zahrejte maslo a olej; pridajte mletý cesnak, červenú cibuľu a citrónovú šťavu. Kúpte len do okamihu, kedy sa budete kúpiť Prehadzujte s brokolicou so soľou a korením. Ochutnajte a upravte korenie.
Slúži 4.
Viac brokolicových receptov
Sesame Broccoli
Jednoduché syry Brokolica
Brokolicový hrniec s ryžou a syrom
Brokolica naplnená kastrolom
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 152 |
| Celkový obsah tuku | 7 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 8 mg |
| sodík | 49 mg |
| sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 5 g |