Táto tortilla na brokolica je veľmi jednoduchá na prípravu a pečenie. Na hornej časti kastról sa rozkladajú maslovacie drobky, ktoré im dodávajú extra chuť a chrumkavosť.
Ak nemáte vypchaté drobky, skombinujte 1 šálku mäkkých chlieb s 3/4 čajovou lyžičkou korenia hydiny a 2 čajové lyžičky celozrnných vločiek alebo pomlčku celej soli.
Podávajte kastról na nedeľnú večeru alebo sviatok.
Pre menšie jedlo po dobu 4, zložky znižujte na polovicu, ale používajte rovnaké množstvo plniek a masla.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka majonézy
- 1 nápoj (10 1/2 unce) kondenzovaný
- krém z celej polievky , neriedený
- 2 veľké vajcia, porazené
- 2 balenia (10 uncí každý) mrazené nakrájané brokolica alebo brokolica florets, varené a odvodnené
- 2 lyžice mletého cibule
- 1 šálka strúhaného ostrosti Cheddar
- 1 polievková lyžica Worcestershire omáčky
- 1 lyžička korenené soli
- korenie, na chuť
- 1 šálka nápojov s koreninovým zložením
- 2 lyžice masla
Ako to urobiť
- Rúru ohrejte na 350 F (180 C / plyn 4).
- Maslo na 2-kvartovej kastról a odložte.
- Vo veľkej miske kombinujte majonézu, kondenzovanú polievku a vajcia; až kým dobre zmiešané. Pridajte varenú brokolicu a potom pridajte cibuľu, syr Cheddar, omáčku Worcestershire, soľ a korenie. Zmiešajte dobre.
- Zmes nalejte do pripravenej nádoby na hrniec a na vrchol s náplňou. Bodka s maslom.
- Pečieme 45 minút.
Tipy a variácie
Nahraďte krém z celej polievky inou kondenzovanou polievkou. Krém z kuracieho mäsa alebo smotany z kurčiat s bylinkami, krémom z húb alebo smotanou cibule by bol dobrý.
Tiež sa vám môže páčiť
- Rýchla brokolica so syrom a praženými mandlemi
- Jednoduchá brokolica so syrovou omáčkou
- Domáce plnivo Mix
- Brokolicový hrniec s ryžou a syrom
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 575 |
| Celkový obsah tuku | 43 g |
| Nasýtený tuk | 14 g |
| Nenasýtený tuk | 12 g |
| cholesterol | 175 mg |
| sodík | 922 mg |
| sacharidy | 32 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 17 g |