Plánujete párty pizze? Tento zábavný predjedlo dekonštruuje lahodný biely pizzový koláč a premení sa na pečený kúpeľ, ktorý je ideálny pre ľahké občerstvenie s rodinou a priateľmi. Podávajte cesnakové uzly, crostini alebo váš obľúbený druh čipu!
Čo budete potrebovať
- 1 pint hroznové paradajky
- 1 čajová lyžička olivového oleja
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky papriky
- 1 1/2 bloky smotanového syra (izbová teplota / zmäkčená)
- 8 oz mozzarella (strúhaná)
- 8 oz provolónového syra (
- strúhaný)
- 1/4 šálky
- parmezán (jemne nastrúhaný)
- 4 strúčiky cesnaku (mleté)
- 1/4 šálky listov bazalky (čerstvé, nakrájané)
- 1 lyžička tymianu (alebo 2 lyžice čerstvého nakrájaného)
- 1 čajová lyžička oregano (alebo 1 lyžica čerstvej nakrájanej)
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 400 stupňov.
- Pridajte plech na pečenie s fóliou na paradajky. Zmrzte olivový olej na vrchole a soľ. Pečieme 20-25 minút, kým sa neotvoria. Odložiť.
- V pekárni (4x6 diel) kombinujte zmäknutý smotanový syr s väčšinou provolónu, mozzarely a parmezánu. Odložte malý kúsok z troch syrov na topping. Zmiešajte bylinky, cesnak a pečené paradajky a dobre premiešajte.
- Očistite okraje pekáča, ak sa zmieša a top s ostatnými syrmi a pečte po dobu 25 minút, alebo kým hore nie je zlatá hnedá a syr je bublinkový. Podávajte ihneď!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 342 |
| Celkový obsah tuku | 26 g |
| Nasýtený tuk | 15 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 75 mg |
| sodík | 584 mg |
| sacharidy | 11 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 18 g |