Maslo a hnedé cukrové škvrny topping vezme tento úžasný jablkový koláč na inú úroveň a je to jedna z najpopulárnejších jabloňových koláčov v zbierke receptov.
Nielen, že je to neuveriteľne lahodný jablkový koláč, je to super jednoduché na pečenie a pečenie. Plátok škrupiny môže byť vyrobený s vaším obľúbeným domácim pečivom alebo vhodnou mrazenou alebo chladenou kôrkou. Zmes horkej mäsovej cukrovej múky nahradí hornú kôru, čím sa eliminuje dodatočné ochladenie a valcovanie.
Ak hľadáte skratky, použite 2 plechovky plnky jablkového koláča, mrazenú alebo mrazenú kôru a ľahké polevy v nižšie uvedenom receptúre. Domáce pečený jablkový koláč sa tým nezjednoduší!
Súvisiaci recept: Cinnamon-Spiced Apple Crumble Pie
Čo budete potrebovať
- 1
- 9 palcový pekársky obal (bez bavlny, chladený)
- 1 šálka
- všestranná múka (približne 4 1/4 unce, preosiata)
- 1/2 šálky hnedého cukru (pevne zabalené)
- 1/8 čajovej lyžičky soli
- 1/2 šálky masla (zmäkčené)
- 6 šálok jablká (lúpané a nakrájané na plátky)
- 1/2 šálky granulovaného cukru
- 1 čajová lyžička
- škorica
- 2 šálky vanilkovej zmrzliny (alebo šľahačkou)
Ako to urobiť
- Pripravte pečené pečivo a vložte ho do koláče. Zlisujte okraj podľa potreby. Chladničky pri príprave toppingu a jabĺk. Pozrite Základy pečiva na pečivo - vytvorte dokonalý kôrovec
- Rúru ohrievajte na teplotu 375 F (190 ° C / plyn 5).
- Vo veľkej miske kombinujte múku, hnedý cukor, soľ a maslo; zmiešajte s prstami alebo mixér na pečivo až kým nebudete rozdrvené. Odložiť.
- V ďalšej miske kombinujte plátky jablka, granulovaný cukor a škoricu; jemne premiešajte na plátky plátkov jabĺk. Zmiešajte zmes jabĺk do chladenej kôry.
- Nakrájajte drobenku rovnomerne nad plnkou jablka.
- Pečieme v predhriatej rúre, kým sú jablká jemné, asi 40 až 50 minút. Skontrolujte koláčik a pokryte okraje kôry pomocou koláčového štítu alebo domáceho fóliového krúžku, ak je to potrebné, aby ste predišli nadmernému zapečeniu.
- Podávajte tento jablkový koláč s vanilkovou zmrzlinou alebo veľkou panenkou šľahačkou. Karamelová omáčka by bola lahodná a vylekala cez koláč!
variácie
- Ovocné špachtovanie - ak dávate prednosť hnedému cukru a ovsené polevy, nahraďte zmesou mrkva vyššie 3/4 šálky všetkej múky, 3/4 šálky rýchleho ovsa, 3/4 šálky hnedého cukru, 1/4 čajovej lyžičky soľ a 1/2 šálku (1 tyčinku) zmäkčeného masla. Skombinujte s prstami alebo vidličkou, kým sa nerozmrazia a potom postupujte podľa receptúry.
- Ak je to žiaduce, nahraďte škoricu zmesou korenia jablkového koláča.
Tiež sa vám môže páčiť
- Ručné Apple Pie
- Brusnicový jablkový koláč
- Barbový voľný štýl jablkový koláč s rozdrveným toppingom
- All-Butter Pie Pečivo
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 525 |
| Celkový obsah tuku | 28 g |
| Nasýtený tuk | 11 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 31 mg |
| sodík | 310 mg |
| sacharidy | 67 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 4 g |