Tieto sušienky sú vyrobené z kakaa a masla, naplnené čokoládovými lupienkami a orechami. Neváhajte používať biely čokoládový čip v tomto receptore.
Čo budete potrebovať
- 3/4 šálky kakaa, nesladené
- 1/2 lyžičky sódy na pečenie
- 2/3 šálky roztaveného masla, rozdelené
- 1/2 šálky vriacej vody
- 2 šálky granulovaného cukru
- 2 vajcia, ľahko porazené
- 1 1/3 šálky univerzálnej múky
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/2 šálky hrubo nakrájaných vlašských orechov alebo pekanov
- 2 šálky (12 uncí) polosladké čokoládové lupienky
Ako to urobiť
- Rúru ohrejte na 350 F (180 C / plyn 4). Mastenec a múku pekáč 13x9x2-palcov.
- V veľkej miske kombinujte kakao a sódu na pečenie; zmiešajte v 1/3 šálke roztopeného masla. Pridajte vriacu vodu; miešajte, až kým nie sú dobre premiešané. Zmiešajte cukor, rozbité vajcia a zvyšné 1/3 pohára masla. Miešajte múku a soľ.
- Zmiešajte orechy a čokoládové lupienky do cesta. Roztierajte cesto v pripravenej pekáre. Pečieme po dobu 35 až 40 minút, alebo kým pečienky nie sú pevné a začnú sa tiahnuť od strán panvice.
- Ochlaďte pred rozrezaním na štvorce.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 268 |
| Celkový obsah tuku | 14 g |
| Nasýtený tuk | 7 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 32 mg |
| sodík | 131 mg |
| sacharidy | 33 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 3 g |