Apple Crisp Pie

Tento neuveriteľne lahodný jablkový krehký koláč je vyrobený z čerstvých jabĺk a chrumkavý ovsený a pekanový streuselový záliv.

Křupavé topping je úžasné, ale to, čo sme na tomto koláču naozaj milujú, nie je potrebné ničiť s hornou kôrou. Jednoducho rozviniete spodnú kôru - či už používate mrazenú alebo chladenú kôru zakúpenú v obchode - a potom zmiešajte pokrývku a posypte ju cez jablká. Brnkačka!

Súvisiaci recept: kyslá smotana jablkový koláč s vrcholom Streusel

Čo budete potrebovať

• 5 až 6 šálok jablká (tenké plátky, kombinácia odrôd)
• 1 citrón (odšťavený)
• 1/2 šálky granulovaného cukru
• 1/4 šálky hnedého cukru (balené)
• 1/4 šálky roztopeného masla
• 3 lyžice
• všestranná múka
• 2 čajové lyžičky mletej škorice
• 1/8 čajovej lyžičky muškátového orieška
• 1
• hrnček s hlbokým riadom (bez bavlny, 9 palcov)
• poleva:
• 1/2 šálka viacúčelovej múky
• 1/2 šálky granulovaného cukru
• 6 lyžíc masla (nakrájajte na malé kúsky)
• 1/4 šálky ovseného ovsa

Ako to urobiť

1. Peelujte jablká; jadro a nakrájame na tenké plátky. Rozkrájajte plátky jabĺk v miske s citrónovou šťavou, aby ste ich zablokovali. Pridajte 1/2 šálku cukru a hnedý cukor, 1/4 šálky roztopeného masla, múky a korenia. Miešajte, kým zmes nie je dobre premiešaná.
2. Pripravte pečivo ; vložte do misky a odložte ju.
3. Rúru ohriate na 375 F.
4. Vo veľkej miske kombinujte prídavné zložky; mixujte s mixérom pečiva, dvoma vidličkami alebo prstami. Alternatívne niekoľkokrát pulzujte prísady do kuchynského robota.

1. Nalejte zmes jabĺk do pripraveného koláča. Posypte rovnomerne vrchná zmes na vrchole jabĺk.
2. Pečieme koláč v predhriatej rúre asi 45 až 60 minút, až kým jablká nie sú jemné a vrchnáčik je nahnevaný. Po 30 až 35 minútach skontrolujte, či kôra nie je príliš hnedá. Na ochranu krustového okraja použite koláčový štít alebo domáce krúžky fólie .

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	406
Celkový obsah tuku	21 g
Nasýtený tuk	10 g
Nenasýtený tuk	8 g
cholesterol	38 mg
sodík	371 mg
sacharidy	53 g
Vláknina	5 g
proteín	4 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)