Milujete cesnak , nie? Ako môžete konečne, keď je to základná príchuť takmer každého slaného jedla vonku. Okrem toho, možno sa niekedy rozhodnete vynechať niektorú z týchto úžasných vôní, pretože sa obávate, že dostanete cesnakový zápach po rukách. No tak, priznaj to. Všetci to robíme. Tieto chutné malé gule preskočíme v prospech nádoby z cesnakového prášku. A áno, cesnakový prášok môže pridať veľa receptov.
Je to viac arómy ako chuti, ale napokon je aroma chuťou. Ale napriek tomu, niekde v zadnej časti mysle, viete, že ste si krátko zmenili jedlo. Ale to pach! Rozumiem. Nikto nechce chodiť okolo vôňa cesnaku celý deň, pokiaľ, samozrejme, nebudete bývať v oblasti s vysokým upírom zamoreným.
Niektoré tipy
Ale nebojte sa. Za predpokladu, že sa nesnažíme odvrátiť zálohy od grófa Dracula, zbavenie sa tohto vysoko potentného vône cesnaku je v skutočnosti veľmi jednoduché. Takže po sekaní cesnaku môžete odstrániť cesnakový zápach z rúk tým, že si jednoducho treníte ruky pomocou lyžice z nehrdzavejúcej ocele alebo iného náradia z nehrdzavejúcej ocele.
Vyzerá to príliš jednoducho, však? Chcete vedu za tým, že? OK, tu ide. Tento silný zvyšok zápachu na rukách pochádza z molekúl síry v cesnaku. Molekuly z nehrdzavejúcej ocele sa viažu s molekulami síry a prenášajú tieto molekuly (a cesnakový zápach) z vašich rúk do nehrdzavejúcej ocele.
Presto! Potom jednoducho umyte nádobu z nehrdzavejúcej ocele tak, ako by ste normálne, a všetok urážlivý zápach síry bude preč.
Chcete ďalší zábavný vedecký tip? Ten istý trik z nehrdzavejúcej ocele sa tiež zbaví cibuľového zápachu, ktorý osobne neznášam ešte viac. Nemôžem si predstaviť, že nie je varenie s cibuľou, ale to, že cibuľový zápach musí ísť.
Ryby na večeru? Chutné a zdravé. Ruky, ktoré voňajú, ako pracujete na rybích trhoch? Žiadna zábava. Opäť, z nehrdzavejúcej ocele na záchranu.
Nemáte ručné nástroje z nehrdzavejúcej ocele? Spritz citrusového spreja by mal tiež robiť trik. Jednoducho strčite citrusovú kôru (citróny, limety, grapefruity alebo pomaranč) v horúcej vode. Nechajte vychladnúť, odstráňte šupku a preneste do rozprašovacej fľaše, aby ste sa udržali v bezpečí cesnaku.
Dych voňajúce ako cesnak? Nechajte sa bozkávať žuvaním na niektoré petržlen alebo mätu. Môžete tiež piť zelený alebo škoricový čaj.
Takže, ako vidíte, vôňa cesnaku je ľahko odoslaná, takže nie je potrebné preskočiť chuť!