7-vrstvová kastról s receptom z mletého hovädzieho mäsa

Tento recept na sedemvrstvové kastról sa vyrába vo vrstvách. Pikantné vrstvy zahŕňajú mleté ​​hovädzie mäso, ryžu, kukuricu, paradajkovú omáčku a inú zeleninu. Je to kompletné jedlo v jednom jedle a je úžasné podávané s chrumkavými kotúčmi alebo kukuričným chlebom a hodeným zeleným šalátom.

Pôvodný recept, z reklamy z roku 1950 Hunt's Tomato Sauce, bol vyrobený z inej plechovky s paradajkovou omáčkou namiesto kociek. Pridal som voliteľnú ôsmu vrstvu rozdrveného syra.

Čo budete potrebovať

• 1 šálka nevarenej ryže, umývaná a vysušená
• 1 šálka celozrnného kukurice, vyčerpaná
• Dash soľ a korenie
• 1 ks (8 uncí) paradajkovej omáčky zmiešanej s 1/2 šálky vody
• 1/2 šálky nakrájanej cibule
• 1/2 šálky nakrájanej zelenej papriky
• 3/4 až 1 libra navyše chudé mleté ​​hovädzie mäso, nevarené a rozdrvené
• 1 kanvica (14,5 uncí) nakrájané na paradajky, neliečená alebo iná plechovka paradajkovej omáčky zmiešaná s 1/4 šálky vody
• 4 pásy slaniny, nakrájajte na polovicu
• 1 šálka zriedeného syru Cheddar alebo zmes Cheddar Jack, voliteľné

Ako to urobiť

1. Ryžu vložte do 2-kvartovej pečivej misky.
2. Nakrájajte kukuricu rovnomerne nad vrstvu ryže a jemne posypeme soľou a čerstvo mletým čiernym korením.
3. Zmiešajte 1 plechovku paradajkovej omáčky s 1/2 šálkou vody a nalejte vrstvu kukurice.
4. Posypeme nakrájanou cibuľkou a paprikou.
5. Horúcu vrstvu cibule a korenia nakrájajte mletým hovädzím mäsom a jemne posypte soľou a čerstvo mletým čiernym korením.
6. Na vrchole s prúžkami slaniny.

1. Pevne zakryte fóliou a pečte pri 350 F počas 1 hodiny.
2. Odkryjte a varte o 30 minút dlhšie, až kým nebude slanina ostrá.
3. Pokiaľ je to žiaduce, top s rozdrveným syrom, vráťte sa do rúry a pokračujte v pečení až kým sa syr neroztopí.

Tiež sa vám môže páčiť

Jednoduché mleté ​​hovädzie koláče s zemiakmi

Hovädzie mleté ​​hovädzie mäso so zemiakmi a syrom

Hovädzie mäso a kapusta

Taco Casserole

Hladný Jack Casserole

Plnené papriky

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	539
Celkový obsah tuku	23 g
Nasýtený tuk	11 g
Nenasýtený tuk	8 g
cholesterol	102 mg
sodík	407 mg
sacharidy	47 g
Vláknina	3 g
proteín	34 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)