Zimné zahrievače s menej kalórií a menej tuku
Všeobecne platí, že polievka by mala byť skvelým spôsobom na zlepšenie vašej výživy, ale veľa polievok má vysoký obsah tuku a kalórií a veľmi vysoký obsah sodíka. Videli ste pečené polievkové polievky, husté a krémové výhonky, polievky z kuracieho a knedlíku, vydatné biskupy a tak ďalej. Všetky sú lahodné a veľmi výdatné. Zatiaľ čo v obchode s potravinami, ktoré majú nízky obsah tuku a nízku hladinu sodíka, sú tu dobré alternatívy, dokážete doma vyrábať dokonale chutné, zdravé a vydatné polievky bez všetkých prísad odrody zakúpenej v obchode. Tu je šesť lahodných nízkotučných nízkokalorických polievok, ktoré vám umožnia začať.
01 z 06
Mrkva a cuketaDavid Ward / Voľba fotografa RF / Getty Images Jedná sa o hustú a výdatnú polievku , ktorá obsahuje mrkvu, cibuľu a cuketu s koriovým práškom. Ak sa vám nepáči kari, môžete vyskúšať variácie s inými koreninami, vrátane koriandra a rasca pre juhozápadnú kôru. Je to skvelý spôsob, ako využiť množstvo cukety, ak ich pestujete, alebo máte priateľov, ktorí s radosťou zdieľajú ich s vami.
02 z 06
Brokolicová polievkaBrokolicová polievka. Fiona Haynes Táto brokolicová polievka s nízkym obsahom tuku robí lahodný a uspokojujúci obed, a to aj pre tých, ktorí trvajú na tom, že nenávidia brokolicu. Tajomstvo tejto a iných plnotučných polievok s nízkym obsahom tuku je použitie zemiakov a niektorých nízkotučných alebo netučných mliekov a potom polievku polievku v mixéri. Jedná sa o obľúbenú polievku.
03 z 06
Karfiolová polievkaKarfiolová polievka. Fiona Haynes Čo má karfiol v farbe, je to v živinách. Členom rovnakej rodiny ako brokolica, kapusta a kapusta, karfiol je skvelý základ pre polievku. To je stará obľúbená rodina , dokonca aj medzi tými, ktorí by normálne nejedli karfiol. Táto veganská verzia má za následok krémovú polievku bez krému. Je ochutený kôprom, ale môžete experimentovať s inými bylinami a koreninami, ako je pomlčka muškátového oriešku.
04 z 06
Paradajková bazalkaFiona Haynes Paradajková bazalka polievka je naozaj polievka pre všetky ročné obdobia, ale jej jasná červená farba robí to ideálne pre obed Valentína, nemyslíte? Vychutnajte si túto lahodnú, rýchlu a jednoduchú nízkotučnú polievku s nejakým celozrnným chlebom a bočným šalátom, ktorý ste popíjali vaším obľúbeným nízkotučným obväzom.
05 z 06
Čerstvá špenátová polievkaEwan Munro / Wikimedia Commons Táto jasne zelená polievka je čerstvá chuť a je výborne výživná. Farba sa udržuje pridaním polovice čerstvého špenátu tesne pred zmiešaním. Je to veľmi nízke množstvo kalórií na porciu, takže si môžete vychutnať s niektorým chrumkavým celozrnným chlebom. Ak nahradíte rastlinný vývar pre kurací vývar, je to aj vegetariánsky.
06 z 06
Nízkotučný krém z kuracieho polievkaNízkotučný krém z kuracieho polievka. Fiona Haynes Polievky na báze krému majú zvyčajne príliš veľa tuku, sodíka, kalórií a konzervačných látok. Ale ak si vyrobíte svoj vlastný, môžete zaistiť všetku dušu-uspokojujúcu chuť pri eliminácii tých prvkov, ktoré môžu zničiť vašu stravu. Začína sa bez tuku bez polotuhého a polotučného mlieka a bez tuku. Zelenina a bylinky transformujú túto polievku na koláč s kuracím kelímkom bez kôry. Je to tiež šanca využiť zvyšky ľubovoľnej zeleniny, ktoré strávili príliš dlho v zásuvke zeleniny.