Možno nie je tradičné robiť hummus bez tahini ako v tomto no-tahini black bean hummus recept, ale znižuje množstvo tuku dosť a je to užitočné, keď nemáte tahini alebo nemôžete nájsť to v obchode s potravinami. Použite tento domáci hummus so zníženým obsahom tuku bez tahini ako sendvičový sprej alebo ako zdravý nápoj pre vaše surové vegetariánty. Hummus je prirodzene vegetariánska a vegánska strava .
Pozri tiež: 6 dôvodov, prečo by mali vegáni milovať hummus
Posúvajte sa dolu, aby ste si mohli vyskúšať jednoduchšie domáce hummusové recepty.
Čo budete potrebovať
- 1 15 uncí môže cícer (garbanzo fazuľa, vyčerpaný)
- 1 15 oz môže čierne fazuľa (vyčerpaná)
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 polievková lyžica
- olivový olej
- 2 polievkové lyžičky citrónovej šťavy
- 2 lyžice čaju
- 1 polievková lyžica petržlenu (sušené)
- Soľ a korenie (podľa vkusu)
Ako to urobiť
Spracujte všetky zložky v kuchynskom procesore alebo mixéri, až kým nie sú hladké. Naozaj je to tak ľahké urobiť domáce vegánsky hummus!
Viac ľahkých domácich vegánskych hummus receptov:
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 70 |
| Celkový obsah tuku | 1 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 26 mg |
| sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 4 g |