Tento jablkový koláč je jednoduchý jednovrstvový koláč vyrobený z hnedého cukru, vlašských orechov a voliteľných hrozienok. Môžete tiež pridať sušené brusnice na cesto namiesto hrozienok. Ak dávate prednosť pekanom, nahraďte vlašské orechy nejakým nasekaným pekanom. Alebo to urobte s nakrájanými lieskami.
Dort by bol nádherný s vanilkovou polevou alebo smotanou, či už domáci alebo zakúpený. Alebo ho topiť s týmto zamračeným karamelovým polevom .
Čo budete potrebovať
- 1 1/3 šálky svetlohnedého cukru, pevne zabalené
- 1/2 šálky roztaveného margarínu
- 2 vajcia, ľahko porazené
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 2 šálky všestrannej múky
- 3/4 lyžičky sódy na pečenie
- 1/2 čajovej lyžičky prášku na pečenie
- 1 lyžička mletej škorice
- 1/2 šálky mlieka
- 2 šálky jemne nasekanej jablky
- 1 šálka nakrájaných vlašských orechov
- Voliteľné: 1 šálka hrozienok alebo sušených brusníc
Ako to urobiť
- Predhrejte rúru na 350 F.
- Mastenec a múku pekáč na pečenie 9 x 13 palcov.
- Vo veľkej miešacej miske kombinujte cukor a roztavený margarín. Porazte vo vajciach a vanilke šľahačkou alebo drevenou lyžičkou.
- Do ďalšej misy pretrepte múku, sódu na pečenie, prášok do pečiva a škoricu. Miešajte do zmesi vajec, striedajúc sa s mliekom. Zložte jablká do cesta spolu s nakrájanými vlašskými orechmi a hrozienkami, ak ich používate.
- Vložte cesto do pripravenej panvice. Pečieme v predhriatej peci asi 45 minút, alebo kým sa koláč nevráti späť, keď ju jemne zatlačíte prstom.
- Nechajte vychladnúť v panvici na stojane. Mráz so zmrzlinovým syrom alebo karamelovou polevou. Robí asi 20 porcií.
Tiež sa vám môže páčiť
Čerstvý jablkový koláč s karamelovou polevou
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 206 |
| Celkový obsah tuku | 10 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 28 mg |
| sodík | 231 mg |
| sacharidy | 27 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 3 g |