Rovnako ako domáca zelenina? Hľadáte spôsob, ako to urobiť vegan? Tu je spôsob, ako vyrobiť tradičný americký štýl coleslaw vhodný pre ktokoľvek bez vajcia alebo vegánskej strave .
Môžete ľahko vyrobiť tento jednoduchý domáci vegánový recept - bez vajec a bez mliečnych výrobkov - na piknik, potluck alebo vegetariánske alebo vegánske grilovanie pomocou veganskej majonézy namiesto bežnej majonézy alebo obalu zakúpeného v obchode. Rovnako ako veľa tradičných jedál, nie je naozaj žiadny zlý alebo správny spôsob, ako robiť coleslaw, takže ak ste zvyknutí robiť to trochu inak, neváhajte experimentovať a zmeniť tento recept trochu, alebo posúvajte nadol pre ešte viac kreatívne vegán coleslaw recepty vyskúšať. Tento jednoduchý vegánsky recept z hovädzieho dobytka je tiež úplne bezlepený.
Nové veganské varenie a vegánsky životný štýl? Ak si nie ste istí, čo je vegán, budete sa chcieť pozrieť na to jednoduché a ak hľadáte vegánske recepty, nájdete veľa veganských receptov tu .
Čo budete potrebovať
- 1/3 šálky vegánskej vaječnej bez majonézy
- (Mám rád
- Vegenaise
- )
- 3 lyžice bieleho octu
- 1 lyžica cukru (voliteľné)
- 2 lyžice sójového mlieka
- pomlčkou soľou a korením
- 1 hlava zelená kapusta, tenká plátky (alebo, ak chcete, použite kombináciu zelenej a fialovej kapusty)
- 3 mrkvy, strúhané
Ako to urobiť
- Vezmite spolu veganskú majonézu, ocot, cukor zo sójového mlieka a soľ a korenie, až kým nebude hladká a krémová, aby vytvorila obväz.
- V veľkej miske kombinujte tenké plátky kapusty a strúhanú mrkvu a pridajte majonézu a ocot, oberajte ich všetko dohromady, aby sa dobre spojili a uistite sa, že všetka kapusta a mrkva sú rovnomerne potiahnuté obväzom.
- Nechajte svoje vegánske koleso ochladiť v chladničke minimálne dve hodiny pred podaním, ak máte čas a dlhšie je v pohode. Ak chcete slúžiť, odstráňte z chladničky a dajte jej rýchle a jemné hodiť, aby zmiešal všetky zložky a obliekanie trochu. Užite si to!
- Ak chcete uložiť akýkoľvek zvyškový šalát, ktorý ste mali, preneste do vzduchotesnej nádoby a ihneď ju položte do chladničky. Zostávajúce coleslaw môže trvať až 1-2 týždne, ak je správne skladované.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 258 |
| Celkový obsah tuku | 14 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 8 mg |
| sodík | 278 mg |
| sacharidy | 31 g |
| Vláknina | 10 g |
| proteín | 5 g |