Jedná sa o základnú pizzu vyrobenú z domáceho cesta a niekoľko návrhov toppingu.
Buďte kreatíva s toppings na túto pizzu - použite svoje obľúbené zeleninové a mäsové polevy, alebo zmiešajte syr.
Kombinácia Provolone a Mozzarella alebo Cheddar a Mozzarella sú vynikajúcou voľbou.
Čo budete potrebovať
- Pre cesto:
- 1 balenie aktívne suché kvasinky (asi 2 čajové lyžičky)
- 1 šálka vody (teplej)
- 1 čajová lyžička cukru
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 1/2 šálky všestrannej múky
- 1 štipka soli
- Pre topping:
- 1 môže / 8 oz paradajková omáčka
- Voliteľné: hnedé mleté hovädzie mäso alebo talianska klobása, rozdelené
- 1 hríby (nakrájané, vysušené)
- Voliteľné: tenké plátky zelenej papriky a cibule
- 1/2 šálky parmezánu (strúhaného)
- 1 až 2 šálky Mozzarella (alebo zmes Mozzarella a Cheddar, drvená)
Ako to urobiť
- Rúru ohrejte na 400 F.
- Do kvapaliny pridáva droždia a miešajte, kým sa nerozpustí. Pridajte cukor, olej, múku a soľ. Nastavte misku naplnenú cestou v teplej vode na 5 minút. Pat vyčistite dobre namazanú pizzovú misku alebo cookie.
- Vrstvenie vrstiev na cestách v uvedenom poradí.
- Pečieme v predhriatej rúre asi 20 minút, alebo kým nie je kôrka hnedá.
Tiež sa vám môže páčiť
Pivo a bazalka Pizza Crust recept
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 310 |
| Celkový obsah tuku | 19 g |
| Nasýtený tuk | 7 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 29 mg |
| sodík | 873 mg |
| sacharidy | 23 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 13 g |