Ráno dajte svojmu dieťaťu sendvičový obal (a pamätajte si, že prichádzajú v toľkých farbách a príchutiach, rovnako ako bezlepkové odrody), povedzte jej, aby otvoril dvierka chladničky a vytvoril obal z toho, čo považujú za príťažlivý. Malý vynálezca v ňom vyjde a ona si upraví svoj vlastný zábal s zvyškami v chladničke.
Niektoré základné pokyny:
- Vyberte zábal.
- Vyberte si náplň: studené kusy, plátky mäsa, syry, údený losos, fazuľa, ryby z tuniakov a všetky zvyšky sú veľmi spravodlivé: steak, kuracie mäso, bravčové mäso, ryby, krevety, tofu, do plniteľnej sendvičovej náplne.
- Vyberte si šľahačku alebo korenie, ktoré sa vám podarí s vašou hlavnou náplňou (mayo, horčica, chutney, pochutiny alebo džemy, hummus, omáčka na grilovanie, omáčka na grilovanie, grécky jogurt, salsa, pestos všetkých chutí, crostini šírenie číha v chladničke, ktorá drží odvolanie).
- Príplatky: strúhaný šalát alebo kapusta, nakrájané paradajky, nakrájané olivy a cesto, jalapeños, čerstvé bylinky, strúhaná cibuľa alebo paprika, klíčky, tenké plátky uhoriek a huby. V niektorých prípadoch sú ovocie tiež vítané, ako sú tenké nakrájané alebo nakrájané jablká alebo hrušky, alebo možno nejaké nakrájané sušené ovocie. Osivá slnečnicová semienka, tekvicové semená, orechy a granola sú tiež nápady. Nezabudnite soľ a korenie, ak je to vhodné, alebo iné korenie, ak to dáva zmysel.
- Nepreplňujte obal alebo ho nebudete môcť zatvoriť. Lepšie sa vrstva všetko okolo ¾ zábalu, ponechávajúc malý priestor okolo okrajov, aby sa veci rozbila smerom von, keď ju zbalíte. A potom na okraji oblasti ¼ bez náplne, vložte šľahačku podľa vášho výberu, ako je horčica alebo mayo, a potom, keď rotujete zábal, začínajúc plnou stranou, ktorá je najbližšie k vám, náplň sa trochu posunie do prázdneho priestoru, v ideálnom prípade vám ponechá dostatok priestoru, takže spriahnutie na okraji pomôže utesniť zábal po dokončení valcovania. Vysvetlenie znie oveľa komplikovanejšie ako skutočné valcovanie alebo priebeh.
Môžete nechať zábaly celé, v jednom veľkom trubicovitom kuse; nakrájajte ich na polovicu na uhlopriečke; alebo nakrájajte na niekoľko 1 až 2 palcové kusy, za predpokladu, že oko-chytanie, kouska veľkosti, nosh-esque kvality. Nakrájajte na menšie kúsky, akékoľvek z týchto zábalov urobí aj skvelé občerstvenie.
Aká farba je vaša zábal? : Môžete použiť jednoduché staré múčne tortilly alebo hľadať balíčky s označením "zábaly", ktoré sú často tenšie a ohybnejšie (napr. Menej vhodné na trhliny).
Existuje niekoľko rôznych ochutených (a farebných) obalov, ktoré sú ľahko dostupné v supermarketoch po celej krajine. Zmena zábalov - špenát, sušená paradajková bazalka, cesnaková bylina, jalapeno syr, zeleninová záhrada, celé zrno a dobré staré biele pre menej dobrodružných jedlík - umožňuje vytvoriť rôzne a docela atraktívne sendviče pre každý deň v týždni , A na trhu je dosť bezlepkových zábalov, čo je skutočným prínosom pre tých, ktorí majú o svoje starosti v rodine. Zvyčajne prichádzajú v rozmeroch 10 alebo 12 palcov.
Čo môžu deti robiť : Rozprávajte sa o skvelom spôsobe, ako vaše deti zapôsobiť na premýšľanie o nových veciach na jedlo. Položte zábal na stôl, otvorte dvierka chladničky a nechajte ich tvorivé.