Tento raňajkový kulinársky recept je jedným jedlám, ktoré je ideálne na dovolenku a zvláštne príležitosti. Má to trochu všetko - vajcia, klobása, hnedé hadice, cibuľu, papriku a syr, takže je to dokonalé, keď chcete slúžiť davu.
Nenechajte si ujsť: Recepty na raňajky Nočná francúzska toastová kastrólová receptúra
Čo budete potrebovať
- 1 libra raňajková klobása alebo morčacie klobása
- 1/4 šálky masla
- 3 šálky zmrzlých strúhaných zemiakov
- hašované hnedé rozmrazené
- 8 veľkých vajec
- 1/2 čajovej lyžičky. košér soľ
- 1/2 čajovej lyžičky. čerstvo mletý čierny korenie
- 24 oz. nízkotučný tvaroh
- 1/2 šálky nakrájanej cibule
- 1 malá oranžová alebo červená paprika, naočkovaná a nakrájaná na kocky
- 2 šálky rozdrvené
- čedar
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 375 stupňov F. Naplňte nádobu na pečenie 9 x 13 pomocou varenia.
- Hnedá klobása vo veľkej panvici, rozbitie s drevenou lyžicou . Vypustite a odložte.
- Do pripraveného pekáča umiestnite maslo. Vložte do rúry na 5 minút alebo do roztavenia. Odstráňte misku z rúry a rozmiešajte roztavené maslo s roztrhanými hašovými hnedami a zatlačte do spodnej časti panvice hnedú farbu a vytvorte zemiakovú kôru.
- V veľkej miske porazíme vajcia soľou a korením. Miešajte do tvarohu, cibuľu, oranžovú papriku, klobásu a 1 šálku nakrájaného syra. Rovnomerne nalejte zemskú kôru. Posypte zvyšným syrom.
- Pečieme 45-60 minút alebo kým sa syr neroztopí a špongia vložená do stredu kastróle vyjde čistá.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 461 |
| Celkový obsah tuku | 33 g |
| Nasýtený tuk | 15 g |
| Nenasýtený tuk | 12 g |
| cholesterol | 155 mg |
| sodík | 883 mg |
| sacharidy | 17 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 23 g |