Jedná sa o obľúbenú lasagnu v rodine a je to určite hit s vašou rodinou. Recept je vyrobený z talianskej klobásy a paradajkovej omáčky a syra mozzarella. Je to super jednoduché a chutné.
V receptúre použite sladkú alebo miernu taliansku klobásu. Pre spicy lasagne používajte hotovú taliansku klobásu. Nechajte sa lasagna pripraviť s mletým hovädzím mäsom alebo zemiakovým morčacím maslom, ak by ste chceli.
Pozri tiež
Spinach Lasagna Roll Ups
Lasagna s mäsovou omáčkou
Čo budete potrebovať
- 1 libra objemu talianskej klobásy (odstráňte puzdrá)
- 1 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 ks rajčiakov (14,5 uncí)
- 2 čajové lyžičky sušenej bazalky
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
- 1 1/2 lyžičky soli
- 2 konzervy paradajkovej pasty (každý 6 jednotiek)
- 10 uncí lasagne rezance (10 až 12 lasagne rezance)
- 3 šálky ricotta syra
- 1/3 šálky strúhaného
- parmezán
- 4 lyžice čerstvej nasekanej petržlenovej vňate
- 2 veľké vajcia
- 1 lyžička soli
- 1/2 čajovej lyžičky korenia
Ako to urobiť
- Hnedá klobása pomaly; Odčerpajte nadbytočný tuk. Pridajte cesnak, paradajky, bazalku, oregano, 1 1/2 lyžičky soli a paradajkovú pastu.
- Primerajte, odkryte, počas 30 minút a pridajte malú vodu, ak je príliš silná.
- Narejte lasagne rezance vo vriacej osolenej vode podľa návodu na balenie. V miske kombinujte syr ricotta, parmezán, petržlen, vajcia, 1 lyžičku soli a korenie.
- Umiestnite vrstvu nudlí v spodnej časti pekáča na pečenie 9 alebo 13 palcov alebo lasagne.
- Nádelovú vrstvu zakryte vrstvou syra mozzarella a potom lyžičkou polovicu ricottovej zmesi nad mozzarellou. Polievku nakrájajte polovicu mäsovej omáčky nad vrstvou syra ricotta. Opakujte vrstvy, končiace s mozzarellou.
- Pečte 30 až 40 minút v rúre 375 F.
- Povoľte recept lasagny nastaviť niekoľko minút pred podaním.
Tipy a variácie
- Nahraďte paradajky, bazalku, oregano, soľ a paradajku s veľkou nádobou špagetovej omáčky.
- Šľaha 1/2 šálky nakrájanú cibuľu a 1/4 šálky nakrájanej papriky s talianskou klobásou.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 405 |
| Celkový obsah tuku | 25 g |
| Nasýtený tuk | 12 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 183 mg |
| sodík | 1,404 mg |
| sacharidy | 22 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 26 g |