Super čokoládové espressové cookies

Nestačí, že všetok čokoládový cookie vám môže dať šum, pridať espresso a zistiť, čo sa stane. Nie som si istý, že by ste to chceli dať deťom. Môžu byť už príliš aktívne. Teraz je ich ďalším príbehom dávať dospelým. To sú perfektné popoludňajšie pick-me-up.

Urobte špeciálnu prezentáciu umiestnením lopatky vanilkovej zmrzliny do pohára na víno. Umiestnite pohár na víno na tanierika. Pridajte dva z týchto cookies Super Chocolate Espresso.

Čo budete potrebovať

• 1 šálka polosladká
• čokoládové lupienky
• 3 unce horká čokoláda (rozbité v kusoch)
• 1/2 šálky masla
• 3/4 šálky
• múka
• 1 lyžička instantného espressového prášku (alebo kávových granúl)
• 1/2 čajovej lyžičky prášku na pečenie
• 1/4 čajovej lyžičky soli
• 3 vajcia
• 3/4 šálky
• hnedý cukor
• 1/2 šálky cukru
• 1 šálka čokoládových čipov

Ako to urobiť

1. Roztopíme polosladké čokoládové lupienky, horko čokoládovú čokoládu a maslo v dvojlôžkovom kotli nad teplou vodou. Zmiešajte čokoládovú zmes, kým sa nezmieša. Vyberte banku z vriacej vody a odložte ju.
2. V strednej miske pridajte múku, prášok z espresa, prášok do pečiva a soľ. Na kombináciu suchých prísad používajte drôtený bič. Nastavte misku stranou. Vo veľkej miske porazte vajcia, až kým svetlo žltá. Porazte v cukre, kým sa všetko nezmieňuje. Postupne pridáme zmes múky do vaječnej zmesi. Zmiešajte, kým nie je všetko dobre kombinované. Zmiešajte čokoládové čipy.

1. Misku vložte do chladničky a predhrievajte rúru na 350 stupňov F. Líniové plechy s opakovane použiteľnými kremíkovými rohožkami alebo pergamenovým papierom.
2. Keď je rúra predhriata, odstráňte cesto z rúry. Dajte 2 lyžice cookie cesta aspoň 2 palce od seba na cookie listov. Pečieme cookies 10 až 12 minút. Vyberte sušienky cookie z rúry na drôtené plechy na pečenie. Vychladzujte panvice po dobu 2 minút. Odstráňte súbory cookie z panvice. Ochlaďte ich úplne na pekáče.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	124
Celkový obsah tuku	7 g
Nasýtený tuk	4 g
Nenasýtený tuk	2 g
cholesterol	25 mg
sodík	56 mg
sacharidy	14 g
Vláknina	1 g
proteín	2 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)