Šunkový šalát v južnom štýle

Tento šunkový šalátový recept je veľmi ľahko pripraviteľný v kuchynskom robote, malom potravinovom sekáči alebo mletom ručne. Najlepšie je, že je to skvelý spôsob, ako použiť zbytkovú šunku, ktorá sa vždy vynásobí sama o sebe počas prázdnin.

Sweet pickle pochutnať alebo jemne nakrájané uhorky chuť šunky dokonale a nasekané tvrdé varené vajcia dodáva určitú niečo, ale cíti sa slobodne nechať ju, ak si prajete.

Okrem toho, že sa jedia ako na plátku so šalátom, je to aj pekné plnenie sendvičov a predkrmov. Použite ho na vyplnenie mini sendvičových pečienok, croissantov, sušienok alebo malých kotúčikov, ktoré sú ideálne pre detské sprchy, večierky alebo herné dni.

Na obed alebo večeru podávajte sendviče šálkou polievky, šalátom, zemiakovými hranolkami alebo hranolkami. Ak používate režim s nízkym obsahom uhľohydrátov, zasuňte sendvičovú náplň do zmiešaných zelených salátov alebo listov šalátu.

Čo budete potrebovať

• 1 1/2 až 2 šálky šunky (jemne nakrájané)
• 1/4 šálky zeleru (jemne nasekané)
• 1/4 šálky cibule (jemne nakrájané)
• 6 lyžíc majonézy (alebo viac, na navlhčenie)
• 2 lyžice sladkých nálevu (jemne nasekané alebo
• sladké šťavy na šťavu )
• Soľ (podľa vkusu)
• Čerstvo mletý čierny korenie (podľa vkusu)
• 1 veľké vajce (tvrdé a jemne nakrájané)
• Voliteľné: 1 lyžica čerstvej petržlenovej vňate (jemne nakrájaná)

Ako to urobiť

1. V strednej miske mixujte štiepku, celeru a cibuľu.
2. Pridajte majonézu a premiešajte, kým nie je dobre navlhčený a pridajte viac, ak je to potrebné.
3. Pridajte nakrájané sladké oriešky alebo sladké nálevy, slanú a papriku na vkus, nakrájané tvrdé vajce a voliteľne nakrájanú petržlenovú vňať. Dobre premiešajte a chladnite, až kým nebudete pripravení slúžiť.
4. Podávame šalátový šalát na listoch hlávkového šalátu alebo zmiešaných zelených šalátov alebo ich použijeme ako náplň sendvičov.

variácie

• Sladký nádych na náleve môžete nahradiť kôprom alebo nakrájanými kôstkami, keby ste dali prednosť menej sladkej plnke.
• Pridajte pomlčku Cajun korenie na trochu extra zing.
• Vynechajte tvrdé vajce alebo pridajte viac ako jednu na roztiahnutie tohto receptúry, ak je to žiaduce.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	164
Celkový obsah tuku	15 g
Nasýtený tuk	3 g
Nenasýtený tuk	4 g
cholesterol	160 mg
sodík	280 mg
sacharidy	2 g
Vláknina	0 g
proteín	6 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)