Zabudnite na časovo náročné koláče, pečivo a sušienky. Zabudnite na palačinky v tvare srdca. Jediná vec, ktorú potrebujete na to, aby vaše deti (alebo miláčik) na Valentína, je super jednoduchý, super lahodný tvarček v tvare srdca a marmeládový sendvič s grilovaným syrom.
Spôsob, akým sa smotanový syr a džem topia spolu vnútri masla, opekaný plátok chleba ... je to dokonalosť. Dokonca aj vtedy, ak si sendvič nezrezanete do tvaru srdca. Urobte tieto chutné sendviče kedykoľvek v roku v akomkoľvek vyrezávanom tvare alebo jednoducho ako bežný grilovaný sendvič.
Čo budete potrebovať
- 2 plátky sendvičového chleba (biela alebo celozrnná)
- 1 lyžicový smotanový syr
- 2 čajové lyžičky džem (maliny a jahody sú obzvlášť dobré)
- 2 lyžice solené maslo
Ako to urobiť
Maslo na jednej strane každého kusu chleba so soleném maslom. Nestrácajte; maslový chlieb je nevyhnutný pre perfektný smotanový syr a džemovı sendvič.
Použite rezačka na tvarovanie srdca na rezanie strednej časti každého kusu chleba do tvaru srdca.
Na nechtovej strane jedného srdca rozložte smotanový syr a džem. Druhé srdce položte na vrchol, na strane masla von. Zatlačte jemne, aby sa obe srdcia držali spolu.
Roztopíme maslo v panvici na strednom ohni. Vložte sendvič do tvaru srdca v panvici, varte každú stranu, až kým sa pekne nezhnedne a smotanový syr a džemy sú teplé.
Podávajte ihneď, zatiaľ čo je ešte teplý.
Čo s extra chlieb?
Okraje chleba, ktoré sú odrezané od tvaru srdca, by sa nemali vyhodiť. Namiesto toho ich opražte v panvici, kým sa kúsky nepeknú a ostré. Sú vynikajúce teplé z panvice ako občerstvenie, alebo podávané s vajcom alebo raňajkami.
Tipy na výrobu najlepšieho grilovaného syrového sendviča
- Natierajte chlieb omnoho rovnomerne a dôkladne. Môžete použiť maslo, olivový olej a dokonca aj majonézu.
- Použite stredné alebo stredne nízke teplo, takže chlieb je pekne opečený a syr sa topí, ale nič nespája.
- Jemne stlačte na grilovanom syrovom sendviči, keď sa varí, aby sa dokonale zhnedol
- Nepoužívajte príliš hrubý chlieb. Príliš veľa chleba znižuje chuť syra v strede.