Jednoduchá a chutná omáčka robí tieto bravčové kotlety dokonalým pokrmom pre rodinné jedlá v týždni. Podávajte tieto bravčové kotlety s horúcou varenou basmati alebo pravidelnou ryžou.
Čo budete potrebovať
- 4 až 6 bravčové kotlety, hrúbky 3/4 až 1 palca
- 1 šálka kuracieho vývaru
- 1/4 šálky octu
- 1/4 šálky hnedého cukru
- 1 malá cibuľa, nakrájaná na plátky
- 2 lyžice
- sójová omáčka
- 1 ks (8 oz) ananásových kúskov, bez odparovania
- 1 malá zelená paprika, rezaná na prstene
- 2 lyžice kukuričného škrobu
- 2 lyžice vody
Ako to urobiť
- Vo veľkej panvici, hnedé bravčové kotlety na oboch stranách. Pridajte vývar, ocot, hnedý cukor, cibuľu, sójovú omáčku, ananás a zelenú papriku. Priviesť do varu; znížte teplotu, pokryte a 1 hodinu vařte.
- Kuracie škrobu premiešajte do 2 lyžice vody, až kým nebude hladké. Odstráňte bravčové kotlety do servírovacieho taniera. Do zmesi omáčok pridáme kukuričný škrob a varíme, miešame, až kým nie je zahustené a čisté. Podávajte bravčové kotlety.
Pozri tiež
Pomalé variče varené recepty
Top 20 recepty na bravčové kotlety
Podobné recepty
Bravčové kotlety s balsamickou sladkou cibuľovou omáčkou
Pikantné juhozápadné bravčové kotlety
Bravčové kotlety s paradajkami
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 146 |
| Celkový obsah tuku | 4 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 22 mg |
| sodík | 481 mg |
| sacharidy | 19 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 9 g |