Vermont miestne jedlá

Vermínske miestne potraviny sú viac ako javorový sirup (hoci javorový sirup, ktorý klepol, je dosť dobrý!). Nájdite skvelé miestne jedlá vo Vermonte nižšie a pošlite mi e-mail, aby mi povedali, čo mi chýba!

• 01 z 05

  Vermont Sezónne ovocie a zelenina

  Vermont má krátku vegetačnú sezónu, ale jeho odmena môže byť mimoriadna. Dozviete sa, čo môžete očakávať, keď z vermantských fariem a záhrad s touto príručkou pre Vermont sezónne produkcie .

• 02 z 05

  Vermont Farmers Markets

  Vermont môže byť malý štát, ale má veľa trhov poľnohospodárov - niektoré s pôsobivými dlhými obdobiami. Nájdite si v blízkosti svojho trhu zdroje uvedené v tejto príručke pre trhy s poľnohospodárstvom v Vermonte .

• 03 z 05

  Vermont čučoriedky!

  Divoké čučoriedky sa darí v lesoch Vermontu. Poľnohospodári využili túto pôvodnú rastlinu a pestovali aj čučoriedky. Nájdite skvelé spôsoby, ako tu používať skvelé čučoriedky alebo sa pozrite na festival Deerfield, Vermont Blueberry každé leto, aby ste oslávili tieto tartové modré gule.

• 04 z 05

  Vermont javorový sirup

  Vermont je najznámejším potravinárskym výrobkom pre svoj vysoko kvalitný javorový sirup. Teplejšie dni a ešte chladné noci skoro na jar robia spúšťanie v javorových stromoch. Klepaním na túto šťavu a jej varením do sirupu, cukru a cukríkov.

  Zistite, ako to, čo ide do výroby javorového sirupu na Mount Pleasant Sugarworks v Leicester, Vermont. Počas javorovej sezóny sa môžete zhromaždiť šťavu a odpaľovať výparník na drevo.

  Ak by ste radšej mali pozerať, pozrite sa na Morse Farm s javorovými výletmi a ochutnávkami.

  Pre oddaných javorových fanúšikov sa Vermont javorový festival koná každé koncom apríla / začiatkom mája.

• 05 z 05

  Vermont syr

  Vermont je domovom mnohých mliekarní a výrobcov syrov, ako sú Cabot Creamery, Grafton Cheese Company, Jasper Hill Farm, Twig Farm a Vermont Butter and Cheese Company.