Korenený čaj je tradičný a milovaný horúci nápoj v Rusku. V slávnostných dňoch cárov to bolo podávané z žiarivých strieborných samovarov, ale v týchto dňoch bude hrniec robiť v poriadku. Je to tradičný nápoj na vianočné sviatky .
Zdroj: RusCuisine.com
Čo budete potrebovať
- 8 lyžíc čierneho čajového lístka
- 2 lyžice klinčeka (celé)
- 3 lyžice oranžovej
- kôra (alebo mandarínka)
- 4 celé škoricové tyčinky
- 2 kvapky vody
- 1/2 šálky medu
- 1/4 šálky citrónovej šťavy (čerstvo stlačené)
Ako to urobiť
- Umiestnite čajové listy, klinčeky, kôstkovú kôru a škoricu do vrecka na fľaše a pevne priskrutkujte.
- Pridajte 2 kvapky vody do varu, pridajte vrecko, odstráňte z tepla a nechajte strmeň, pokryté, na 10 minút.
- Pridajte medovú a citrónovú šťavu a podávajte. Tento čaj môže byť vyrobený vopred a uchovávať dva až tri dni, ak je zakrytý a chladený.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 82 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 7 mg |
| sacharidy | 23 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 0 g |