Tento recept z dvoch zložiek kávového sirupu sa môže použiť na ochutenie alkoholických a nealkoholických nápojov, koláčov alebo na zmrzlinu.
Jedná sa o jednoduchý sirup s príchuťou kávy. Normálne proporcie pre jednoduchý sirup sú dve časti cukru na jednu časť vody alebo inú kvapalinu. V tomto receptúre sa pomery znížia na jednu časť cukru na jednu časť kávy, aby sa extrahovalo maximálne množstvo príchuti kávy.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka cukru
- 1 šálka kávy (varená extra pevnosť)
Ako to urobiť
Ako vyrobiť 1 šálku extra-pevnej varnej kávy
- Príjem 3/4 šálky mletej kávy s 8 unce studenej vody.
Vytvorte sirup
- Spojte cukor a extra-pevnú kávu v strednej hrnci. Priveďte k varu, za stáleho miešania, aby sa rozpustil cukor.
- Nižšie zohrievajte a 3 minúty rozmiešajte, často miešajte.
- Preneste si kávový sirup do nádoby a nechajte prísť na izbovú teplotu. Utesnite a uchovávajte tesne zakryté v chladničke až 1 mesiac.
- Používa sa na aromatizovanie mliečnych nápojov, alkoholických koktailov a ako topping na dezerty alebo zmrzlinu .
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 49 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 0 mg |
| sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |