Jednoduché, rýchle a lahodné
Čo sú jarné pochúťky v japonskej kuchyni? Tu je 6 populárnych jarných jedál.
01 z 02
Ichigo DaifukuIzumi05 / Getty Images Ichigo daifuku sú japonské daifukové koláče s jahodovými a anko výplňami.
Existuje mnoho odrôd Daifuku, ale je to rovnako mäkký mochi exteriér s rôznou výplňou. Počas jarného obdobia japonské cukrárne predávajú túto sezónnu Daifuku ako celú jahodu ako náplň nazývanú Strawberry Daifuku (Ichigo Daifuku v japončine). Kombinácia čerstvých mäkkých moči, sladkých anko a šťavnatých a koláčových jahôd je zápas z neba.
02 z 02
Zmiešané kapustaBRETT STEVENS / Getty Images Kapusta sa často varí konzervami tuniaka. Je to rýchle jídlo s jarnou kapustou.
Veľmi jednoduché misky na miešanie. Dôvodom používania iba sójovej omáčky na miešanie kapustou je to, že prináša prirodzenú sladkosť v kapuste samotnej. V japončine znamená "yasa" zelenina a "itame" znamená miešať smažiť.