Apple danishes sú tak pekné, sladké a jednoduché. Sú to všetko, čo robia, a vyzerajú krásne!
Mala som rád, keď som ich jedol s parnou cappucino na studenom, rannom jarnom ráno, keď som študoval v zahraničí v Taliansku. Tam sa nazývajú Sfoglia di Mele. Sfoglia odvolávajúc sa na "listy" pečiva a melí význam, " jablko ". Sú len mierne sladké a sú perfektným uchopením a raňajkami. Mám rád jedlo jablká raňajky ! Nie sú len pre koláče!
Vyžadujú len niekoľko ingrediencií ... jablká, mrazené pripravené baftové pečivo, cukor a maslo! Tanečníci trvajú menej ako päť minút, kým sa zhromaždia a pečú asi 20 minút!
Robím z nich veľkú dávku a buď ich zmrazím alebo ich uložím do vzduchotesnej nádoby. V chladných ránoch som ich popadol do hriankovača a vzal ich so sebou do auta! Nechápe to ani chutnejšie ani ľahšie!
Boli by tiež veľmi pekné podávať na brunch alebo raňajky stôl šírenie. Môžete ich urobiť ešte krásnejší tým, že ich postriekajte nejakým hrubým cukrom alebo náterom malinového džeme pred ich pečením. Odsávajte nejaký práškový cukor po vrchole po tom, ako sa mierne ochladia a máte zastávku, profesionálne vyzerajúca dánčina!
Čo budete potrebovať
- 1 balenie pečivo (zmrazené)
- 1 jablko (tenké plátky)
- 1/4 šálky cukru
- 2 lyžice masla (roztopené)
- 1 lyžička vody
- 1 vajcia (porazené
- Voliteľné: práškový cukor na topping
Ako to urobiť
- Rozmrazte mrazené pečivo podľa pokynov obalu. Uistite sa, že ho nezostanete dva dlhé, inak sa stáva lepkavou a ťažko sa roluje.
- Predhrievajte rúru na 400 stupňov.
- Rozbalte plechový list na ľahko mletú plochu, do veľkého a rovnomerného obdĺžnika. (robte to najlepšie s touto, moje sú vždy trochu krivé!)
- Odstráňte šálku pečiva na 6 rovnakých obdĺžnikov pomocou rezačky na pizzu (to funguje najlepšie, nože je tiež v poriadku!)
- Umiestnite obdĺžniky na plech na pečenie. Uistite sa, že medzi nimi je malý priestor.
- Pokúste otvory v strede každého obdĺžnika pomocou vidlice (asi štyrikrát).
- Zmazať stred každého obdĺžnika roztaveným maslom.
- Posypte rovnaké množstvo cukru na roztopené maslo.
- Do stredu každého obdĺžnikového oblátky umiestnite asi 4 až 5 tenkých plátkov jablka. Vezmite vajcia s lyžicou vody. Okraje každého pečivového štvorca očistite pomocou umývania vajec.
- Pečieme 20 minút a vychutnajte si! Nechajte vychladnúť a uložte do vzduchotesnej nádoby. V prípade potreby môžete tiež posypať práškovým cukrom!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 327 |
| Celkový obsah tuku | 21 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 45 mg |
| sodík | 118 mg |
| sacharidy | 32 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 4 g |