Jedná sa o ľahkú hubu s pomalým sporákom z paradajkovej polievky. Steakové hovädzie mäso je kombinované s paradajkovou polievkou, zemiakmi a mrkvou spolu s korením. Nebojte sa meniť prísady so zeleninou, ktorú máte k dispozícii. Pridajte cibuľu a koreňovú zeleninu s hovädzím mäsom, ale počkajte až asi 20 až 30 minút pred tým, než urobíte, aby ste pridali mrazenú zeleninu, aby ste predišli príliš veľkému jedlu.
Odporúčam guľaté biele zemiaky alebo zemiaky z červenej kože. Starchierské pekárske zemiaky majú tendenciu sa rozpadať počas dlhej, pomalšej doby varenia.
Čo budete potrebovať
- 1 librové hovädzie mäso (nakrájané na 1-palcové kocky)
- 1 (10 3/4 oz) môže kondenzovaná paradajková polievka
- 1 lyžička paradajkovej pasty
- 1/2 šálky vody
- 1 polievková lyžica Gravy Master (alebo kuchynská kytica *)
- 3 stredné zemiaky (kocky)
- 3 stredné mrkvy (lúpané a nakrájané na kocky)
- 1/4 šálky nakrájanej cibule
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 1 šálka zmrznutého hrášku (pridajte posledný pred podaním)
Ako to urobiť
- Na pomalom sporáku kombinujte husí, rajčiakovú, paradajkovú, vodu, Gravy Master, zemiaky, mrkvu, cibuľu, korenenú soľ a korenie.
- Obalte a nakrájajte na LOW približne na 8 až 10 hodín.
- Pridajte hrášok za posledných 30 minút.
Tipy na recept
- Namiesto paradajkovej polievky použite krém s hubami alebo zlatými hubami a pridajte si paradajkovú omáčku s objemom 8 uncí. Znížte objem vody na 1/4 šálky.
- Pridajte akúkoľvek mrazenú zeleninu alebo konzervovanú zeleninu za posledných 20 až 30 minút.
- Vystrihnite chrumkavé rameno na chlieb alebo pečené mäso na túto guláš.
- Ak je vaša guláš príliš tenká, šľahajte 1 polievkovú lyžicu kukuričného škrobu a 1 lyžicu vody. Zmiešajte do guláš 20 až 30 minút pred tým, než je hotovo.
- Akékoľvek horúce, čerstvé z valcov s vynikajúcou kvalitou tohto guláša.
Viac receptov hovädzieho jedla a polievky
Crock Pot Hovädzie, zeleninové a jačmenné polievky
Staromódna zeleninová hovädzia polievka
Základná hriankovacia huba pre pomalý sporák
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 685 |
| Celkový obsah tuku | 35 g |
| Nasýtený tuk | 23 g |
| Nenasýtený tuk | 8 g |
| cholesterol | 106 mg |
| sodík | 2,334 mg |
| sacharidy | 53 g |
| Vláknina | 8 g |
| proteín | 42 g |